Chief Steward

Egyéb juttatások
- Szakmai tréningek
- Sport támogatás
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Beosztás szerinti munkarend
Elvárások
- Angol középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Biztosítsa a konyhákban, raktárakban és kiszolgáló területeken a higiéniai és tisztasági előírások maradéktalan betartását
Irányítsa és felügyelje a mosogató (stewarding) csapatot, beleértve a műszaktervezést és a napi feladatok kiosztását
Ellenőrizze az összes konyhai és mosogatógép helyes és biztonságos használatát
Felügyelje a tisztítószerek felhasználását, készletezését és megrendelési folyamatait
Biztosítsa a HACCP és a munkaegészségügyi és munkavédelmi előírások betartását
Készítse fel az osztályt belső és külső ellenőrzésekre (auditokra)
Dolgozzon szorosan együtt a konyhai és az F&B csapatokkal a zökkenőmentes működés támogatása érdekében
Azonosítsa a képzési igényeket, és támogassa a stewarding csapat fejlesztését

Bizonyított szakmai tapasztalat chief steward vagy stewarding supervisor pozícióban szállodai vagy nagykonyhai környezetben
Magyar nyelvtudás folyékony szinten, angol nyelv ismerete
Erős ismeretek a higiéniai és tisztasági előírások, valamint a vegyszerek kezelése terén
Kiváló vezetői, kommunikációs és csapatirányítási készségek
Precíz, fegyelmezett és megoldásorientált szemlélet
Hajlandóság többműszakos munkarendben és gyors tempójú operatív környezetben történő munkavégzésre

Kényelmes, kellemes, modern munkakörnyezet
Kiemelkedő juttatási csomag (13. havi fizetés, ingyenes személyzeti étkezés, Marriott-kedvezmények, AYCM)
Professzionális és emberközpontú vezetés
Képzési és karrierépítési lehetőségek