Chef de Service (m/w)

Jelentkezés a cégnél

Cég neve

Niesenbahn AG
Munkavégzés helye

Heustrichstrasse 12, 3711 Mülenen, Switzerland

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmi munka
- Általános munkarend
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Responsibilities

Ihre Aufgaben

• Führungsqualitäten: Sie können ein Team motivieren, Aufgaben delegieren, Konflikte lösen und auch sich selbst führen
• Stabilität im Kerngeschäft: Aktive Gastgeberrolle mit aufmerksamem Niesen-Service und individueller Gäste-Betreuung
• Organisationstalent: Koordination von Abläufen, Personal und Reservationen. Mitarbeit bei unserem sehr abwechslungsreichen Angebot mit vielen regionalen Produkten: täglicher Brunch, à la carte Angebot, kulinarische Abendfahrten an drei Tagen pro Woche mit Themenbuffets oder Fondue Rustique, 5-gängiges Vollmond – Dinner an ausgewählten Daten, Seminare und Meetings, Anlässe oder Feiern, «up to culture» - Kulturprogramm mit verschiedenen Konzerten und Vorträgen
• Flair für Kommunikation: Im Serviceteam, mit der Küche, mit den Gästen und mit den weiteren Abteilungen der Niesenbahn
• Anpassungsfähigkeit: An strengen und am ruhigen Tagen, mit Kostensensibilität
• Mitdenken im Gesamtrahmen

Requirements

Sie bringen mit:

Eine Berufsausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung
Quereinsteiger*innen mit vergleichbareren Erfahrungen sind willkommen
Sie sind ein/e Erlebnismacher*in: Sie wollen den Gästen ein schönes Erlebnis ermöglichen
Sie sind freundlich, aufmerksam und flexibel
Sie sind ein Teamplayer mit Machermentalität
Sie sind mobil und/oder wohnen in der Nähe (Wir verfügen über keine Personalunterkünfte)

What we offer

Worauf Sie sich freuen können:

Ein abwechslungsreiches und einzigartiges Arbeitsumfeld auf 2362m
Dienste ohne Zimmerstunde
Arbeitsweg mit der Niesenbahn teilweise bezahlt
Attraktive Lohnnebenleistungen, inklusive vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten
Flexible Arbeitszeiten und -formen: Wir sind sehr offen für die Kombination verschiedener Möglichkeiten
Ein Arbeitgeber mit zeitgemässer Unternehmenskultur: Wir hören Ihnen zu, sind offen für neue Ideen

Company info

Die NIESENBAHN AG betreibt im Sommersaisonbetrieb eine Standseilbahn und ein Berghaus.Das Berghaus bietet 140 Innen- und 160 Aussensitzplätze, ein Übernachtungsangebot von 22 Gästebetten und einen integrierten Kiosk an. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche geöffnet. An drei bis fünf Tagen pro Woche werden Spezialitäten-Abende und Bankette mit bis zu 140 Gästen durchgeführt. Diese Anlässe reichen vom Raclette bis zum 5-Gangmenü. Zweimal im Monat wird ein Fünf Gang-Vollmonddiner angeboten. Seit November 2021 führt die NIESENBAHN AG das Berghaus Elsigenalp in Pacht. Damit wurde die Niesenbahn auch in der Gastronomie zum Ganzjahres-Arbeitgeber.