Chef de Partie / Frühstückskoch

• Vorbereitung des gesamten Frühstücksbuffets

• Frische Zubereitung von Eierspeisen

• Arbeiten an Live-Cooking-Station

• Schneiden und Anrichten von Wurst- und Käseplatten

• Vorbereitung von Obst und Gemüse

• Herstellung von Aufstrichen, Dips und kalten Speisen

• Aufbau und ansprechende Präsentation des Buffets

• Regelmässiges Nachfüllen der Speisen

• Qualitäts- und Frischekontrolle

• Sicherstellung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsbereichs

• Kontrolle von Warenbestand

• Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung

• Erfahrung im Frühstücksservice von Vorteil

• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

• Belastbarkeit und Organisationstalent

• Teamfähigkeit

• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
• Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
• Gute Entlohnung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.

Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.