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Catering Manager (m/w)

Állás részletei

  • Cég neve

    Le Grand Bellevue

  • Munkavégzés helye

    Gstaad, 3780, Untergstaadstrasse 17
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német középfok és
    • Francia középfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Középiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

Responsibilities

Ihre Aufgaben

  • Durchführung und Organisation von Catering
  • Gewährleistung eines einwandfreien Services und reibungslosen Ablauf bei allen Events
  • Führen der Service Mitarbeiter
  • Entgegennahme aller Catering, Takeaway Anfragen
  • Erstellen von Offerten in d/f/e
  • Betreuung des Kunden vor, während und nach dem Anlas
  • Die operative Planung aller Caterings sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • die unterstützende Teilnahme an Abspracheterminen bzw. Locations Besichtigungen mit unseren Kunden
  • Personaleinsatzplanung der internen Aushilfen sowie Personalbestellungen bei externen Personaldienstleistern
  • Operative Planung aller Caterings
  • Unterstützung bei der Betreuung und Durchführung von Caterings vor Ort
  • Eigenständige Abwicklung kleiner Projekte/Veranstaltungen im Bereich Catering
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
  • Konzeptionelle & fachliche Beratung der Kunden
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes

Requirements

Ihr Anforderungsprofil:

  • Abgeschlossene Restaurant- oder Hotellerieausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Führungserfahrung
  • Sprach- und Schreibkenntnisse in den Sprachen Deutsch, Französisch und Englisch
  • Küchenerfahrung

What we offer

Sie erwartet:

  • ein topmotiviertes, junges Team
  • moderner Arbeitsplatz
  • zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
  • Unterkunft je nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer
  • Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Winter- & Sommerangeboten im Herzen des Berner Oberlandes

How to apply

Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.

Álláshirdetés jelentése