Éttermi vendéglátás állások, munkák

• a konyhafőnök távollétében a Konyha részleg munkájának megszervezése, felügyelete, az elvégzett feladatok ellenőrzése
• a kiírás szerinti ételek elkészítése, elkészíttetése, a szakácsok által elkészített ételek mennyiségének, minőségének és szakszerű tálalásának felügyelete

• konyhai gépek, berendezések javítása, tervszerű karbantartása, rendszeres belső takarítása, rendeltetésszerű működésük folyamatos ellenőrzése
• az étterem épületének állagmegőrzése, javítása, karbantartása
• épületgépészeti berendezések rendszeres ellenőrzése, javítása, karbantartása

• Meg fogod ismerni a mekizés minden mozzanatát kinevezésedig (nagyjából 1 év), így képzésedet az alapoktól kezdjük
• Az étterem teljeskörű üzemeltetése a McDonald’s sztenderdek szerint
• A vállalati politikák, szabályzatok betartása és betartatása
• Az éttermi költségvetés tervezése, ellenőrzése

• Vendégek üdvözlése és eligazítása
• Asztalfoglalások kezelése és nyilvántartása
• Telefonos és e-mailes ügyfélszolgálat
• Napi adminisztratív feladatok ellátása

• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• KFC mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Büféasztal előkészítése, illetve annak folyamatos töltése a reggeli, illetve vacsora ideje alatt a kínalatban szereplő ételekkel, italokkal
• Egyszerű hidegtálak, saláták készítése, a vendégek informálása azok összetételéről, illetve összetevőiről

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Az éttermi portfólió képviselete a partnerek felé - folyamatos kapcsolattartás a meglévő és új ügyfelekkel.
• Meglévő és új ügyfelekkel történő találkozók szervezése, leendő ügyfelek proaktív felkutatása.

• A műszakban dolgozó csapat koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása: készletgazdálkodás, rendelés, leltározás

• Te tartod egyben a napi működést, hogy minden gördülékeny és kiszámítható legyen
• összehangolod a műszakokat, hogy a csapat ne csak együtt dolgozzon, hanem együtt is működjön
• figyelsz a csapatra – hogy meglegyen a ritmus, a flow és a jó közös energia

• Napi szállodai rutin és à la carte étkeztetés
• Étterem előkészítése az étkezésekhez (terítés és takarítás)
• Szállodai vendégek reggeliztetése és vacsoráztatása
• À la carte ebédeltetés
• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása
• Szükség esetén szobaszervizi feladatok ellátása

• A műszakban dolgozó csapat koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása: készletgazdálkodás, rendelés, leltározás

NE JELENTKEZZ HOZZÁNK, HA… …SZERETED A SABLONOS, UNALMAS MELÓKAT. Nálunk pörög az élet, változatos a munka, és minden nap új kihívásokat hoz. Ha az állandóságot és a napi rutint keresed, ez nem a te helyed. …NEM SZERETNÉL SOKAT KERESNI. A fizud nálunk a teljesítményedtől függ – vagyis ha beleállsz,...

NE JELENTKEZZ HOZZÁNK, HA… …SZERETED A SABLONOS, UNALMAS MELÓKAT. Nálunk pörög az élet, változatos a munka, és minden nap új kihívásokat hoz. Ha az állandóságot és a napi rutint keresed, ez nem a te helyed. …NEM SZERETNÉL SOKAT KERESNI. A fizud nálunk a teljesítményedtől függ – vagyis ha beleállsz,...

• Kezedben tartod a kávézó napi, zökkenőmentes életét – te vagy a garancia a pörgős és profi működésre.
• Vezeted, motiválod és építed a pultos és barista csapatot. Te tervezed a beosztásokat és a szabadságokat.
• Kiválasztod és igazi profivá mentorálod az új csapattagokat.

A Babka Budapest Étterem Újlipótváros törzshelye, a Pozsonyi út elején a Jászai Mari térnél. Stílusa Közel-keleti ihletésű bisztró konyha, néhány magyar csavarral. Dinamikus, fiatalos, összeszokott  konyhai csapatunk új vezetőjét keressük hosszú távra. Ha konyhafőnök pozícióban dolgoztál már több...

• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• Pénztárgép kezelése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Elsősorban italok készítése: limonádék, kávék, koktélok
• Elviteles rendelések kezelése
• A fizettetés zökkenőmentes lebonyolítása és a kassza kezelése
• Az ételek és italok felszolgálása napi pár órában
• A pult és eszközök tisztán tartása, a készletek feltöltése