Pék

A pék olyan szakember, aki különböző fajtájú és ízű pékárukat, például kenyeret, péksüteményeket, tortákat és egyéb édességeket készít. A munka magában foglalja az alapanyagok mérését és keverését, a tészta dagasztását, formázását és sütését, valamint a kész termékek minőségének ellenőrzését.

Feladatok

  • Alapanyagok mérésére és keverésére
  • tészta dagasztására
  • formázására és sütésére
  • kész termékek minőségének ellenőrzésére
  • pékáruk csomagolására és eladásra készítésére
  • tisztán tartani a munkaterületet

Felelősségek

A pék felelős a pékáruk minőségéért, a higiéniai szabályok betartásáért, a munkaeszközök megfelelő karbantartásáért és a munkaterület tisztán tartásáért.

Szakmai ismeretek

  • Pékszakma ismerete
  • alapanyagok ismerete
  • sütési technikák ismerete
  • higiéniai szabályok ismerete
  • gépek és eszközök kezelése

Soft skillek

  • Precizitás
  • türelem
  • kreativitás
  • fizikai állóképesség
  • csapatmunka

Kapcsolódó állásajánlatok

  • Pék / Betanított pék

    Szeretnél értéket teremteni és szereted a friss kenyér illatát? Pék szakembereket és betanított munkatársakat is várunk tatabányai csapatunkba! Ha van már tapasztalatod pékségben, az előnyt jelent, de nem feltétel a szakirányú végzettség – motivált jelentkezők betanítását is váll...
    Lipóti Sütőipari Kft.
    • 2800 Tatabánya, Búzavirág utca 6.
    Állás megtekintése
    ma 00:02

  • Pék

    Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása.
    Császári Pékség Kft.
    • 2858, Császár
    Állás megtekintése
    ma 02:44

  • Pék

    - cukrász/péktermékek előállítása receptúra szerint - a munkaterület tisztán és rendezetten tartása - precíz, igényes munkavégzés a cukrászat minőségi elvárásai szerint - szakhatósági előírások betartása  
    Kemenes Cukrász Manufaktúra Kft.
    • 2071 Páty
    Fizetés, juttatás:
    Br. 527e - 675e Ft havi bér
    Állás megtekintése
    tegnap 12:05

  • Pék/cukrász

    Belvárosi ARÁN BAKERY keres TELJES MUNKAIDŐS csapattagot az alábbi pozícióba: PÉK/CUKRÁSZ Leveles termékek készítése, sütése. Sütemények, torták, krémek készítése. Szendvicsek, hidegkonyhai termékek készítése. Inspiratív, modern környezet, fiatalos csapat, KISZÁMÍTHATÓ és BIZTOS....
    Kenyér és Társai Kft.
    • 1077 Budapest, Wesselényi utca 23.
    Állás megtekintése
    ma 00:08

  • Kézműves Pék

    Kézműves kenyerek, péksütemények és egyéb pékáruk készítése Termelési folyamatok betartása Minőségi alapanyagok használata Higiéniai és biztonsági előírások betartása Pékáruk kisütése,dagasztása Elsősorban éjszakai munkavégzés
    Panificio Trattoria Kft.
    • 1106 Budapest, Fehér út 10.
    Fizetés, juttatás:
    Nettó 550e - 650e Ft havi bér
    Állás megtekintése
    tegnap 00:07
Még több állás

Vissza a listaoldalra