Élelmiszermérnök

Az élelmiszermérnök felelős az élelmiszerek minőségének és biztonságának ellenőrzéséért, valamint az élelmiszeripari folyamatok tervezéséért és optimalizálásáért. Az élelmiszermérnök feladatai közé tartozik az élelmiszeripari technológiák fejlesztése, az élelmiszerek előállításának és feldolgozásának felügyelete, valamint a minőségbiztosítási és minőségellenőrzési eljárások kidolgozása és végrehajtása.

Feladatok

  • Élelmiszeripari folyamatok tervezése és optimalizálása
  • élelmiszeripari technológiák fejlesztése
  • élelmiszerek előállításának és feldolgozásának felügyelete
  • minőségbiztosítási és minőségellenőrzési eljárások kidolgozása és végrehajtása
  • élelmiszerek minőségének és biztonságának ellenőrzése

Felelősségek

Az élelmiszermérnök felelős az élelmiszerek minőségéért és biztonságáért, valamint az élelmiszeripari folyamatok hatékony és gazdaságos működéséért.

Szakmai ismeretek

  • Élelmiszertudományi ismeretek
  • élelmiszeripari technológiák ismerete
  • minőségbiztosítási és minőségellenőrzési eljárások ismerete
  • élelmiszerbiztonsági ismeretek
  • élelmiszeripari gépek és berendezések ismerete
  • laboratóriumi készségek
  • statisztikai elemzési készségek

Soft skillek

  • Problémamegoldó képesség
  • döntéshozatali képesség
  • kommunikációs készség
  • csapatmunka
  • részletekre való odafigyelés
  • szervezési készség
  • időgazdálkodás

Kapcsolódó állásajánlatok

  • Termékfejlesztő - Élelmiszermérnök

    A cégünk minőségbiztosítási rendszerének fejlesztése és működtetése. Termékportfóliónk bővítésében való részvétel és termékfejlesztés szakmai egyeztetése, gyártókkal/beszállítókkal való szakmai kapcsolattartás (egyedi összetételre, brandelt hatóanyagokra tett javaslattétel) Piack...
    Natur Tanya Hungary Kft.
    Hibrid • 1037 Budapest, Kiscelli utca 104.
    Állás megtekintése
    júl. 29. 00:02

  • Élelmiszer-higiéniai értékesítő

    A Kersia termékeinek értékesítése Partnerek rendszeres látogatása Új partnerekkel kapcsolatfelvétel Szaktanácsadás és szolgáltatás Üzemi felmérések elvégzése Termékhatékonysági vizsgálatok nyomonkövetése és riportálása Belső képzések megtartása Részvétel szakmai rendezvényeken Az...
    Kersia Hungária Kft.
    • Békés megye, Csongrád-Csanád megye, Hajdú-Bihar megye, Jász-Nagykun-Szolnok megye, Pest megye, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye
    Állás megtekintése
    ma 00:01

  • Mérnök Gyakornok (Termelés)-Teljes munkaidő

    Termelési gyakornokként multinacionális környezetben lesz lehetőséged tapasztalatot szerezni folyamatos 3 műszakos munkarendben (hétfőtől vasárnapig). Támogatni fogod a Termelési osztályt minden a részlegre vonatkozó kérdésben. Részvétel/támogatás a Termelés működésének szervez...
    GIVAUDAN HUNGARY KFT.
    • Csongrád-Csanád megye
    Állás megtekintése
    ma 00:07

  • Műszakvezető

    tésztagyári műszakcsoport irányítása a termékelőállítás teljes területén (tojástörés, tésztagyártás és csomagolás), 20-25 fő tésztagyártó gépsorok üzemeltetése, a termelés folyamatos felügyelete csomagolási tevékenység felügyelete gyártási paraméterek kontrollálása, módosítása a....
    Gyermelyi Zrt.
    • 2821 Gyermely, Bajnai út 1.
    Állás megtekintése
    tegnap 00:05

  • Üzemvezető / Termelésvezető (élelmiszeripar)

    A baromfi húskészítmény-gyártás teljes termelési folyamatának irányítása, szervezése és felügyelete Az üzemrészek összehangolt működésének biztosítása A termelésirányítási csapat vezetése A műszakvezetők munkájának irányítása, támogatása, ellenőrzése és fejlesztése Együttműködés....
    eFeF KFT
    • 7630 Pécs, Edison utca 116.
    Fizetés, juttatás:
    Br. 1,5M - 2,0M Ft havi bér
    Állás megtekintése
    tegnap 10:25
Még több állás

Vissza a listaoldalra