Feladatok
- Élelmiszeripari folyamatok tervezése és optimalizálása
- élelmiszeripari technológiák fejlesztése
- élelmiszerek előállításának és feldolgozásának felügyelete
- minőségbiztosítási és minőségellenőrzési eljárások kidolgozása és végrehajtása
- élelmiszerek minőségének és biztonságának ellenőrzése
Felelősségek
Az élelmiszermérnök felelős az élelmiszerek minőségéért és biztonságáért, valamint az élelmiszeripari folyamatok hatékony és gazdaságos működéséért.
Szakmai ismeretek
- Élelmiszertudományi ismeretek
- élelmiszeripari technológiák ismerete
- minőségbiztosítási és minőségellenőrzési eljárások ismerete
- élelmiszerbiztonsági ismeretek
- élelmiszeripari gépek és berendezések ismerete
- laboratóriumi készségek
- statisztikai elemzési készségek
Soft skillek
- Problémamegoldó képesség
- döntéshozatali képesség
- kommunikációs készség
- csapatmunka
- részletekre való odafigyelés
- szervezési készség
- időgazdálkodás
Kapcsolódó állásajánlatok
-
Raktárvezető (anyaggazdálkodási fókusszal)
A vágóhídi göngyölegraktár teljes körű operatív irányítása A raktári munkatársak munkájának szervezése, koordinálása, ellenőrzése és támogatása A munkavédelmi előírások, valamint az előírt egyéni védőeszközök használatának ellenőrzése A készletgazdálkodási és raktározási folyamat...BECK AND PARTNERS Kft.• Hajdú-Bihar megye, Hajdúböszörménytegnap 00:08
Minőségbiztosítási mérnök
Termékek gyártásának, minőségének nyomon követése Alapanyagok élelmiszeripari megfelelőségével / engedélyeztetésével kapcsolatos teendők ellátása Termékek specifikációnak való megfelelésének ellenőrzése Minőségbiztosítással kapcsolatos nyilatkozatok készítése, frissítése Gyártási...Taghleef Industries Kft.• 3580 Tiszaújváros, Tűzoltó utcama 00:04
Minőségbiztosítási asszisztens
A minőségbiztosítási rendszer működtetésének támogatása és a kapcsolódó adminisztratív feladatok ellátása. Minőségbiztosítási dokumentumok, jelentések és egyéb iratok kezelése, rendszerezése. Termékspecifikációk, termékleírások és címketervek adminisztratív kezelése, nyilvántar...BA-HA-MA'S Kft.• Dunakesziszept. 17. 11:19
Élelmezésvezető
Az ételek előállításával kapcsolatban: a korszerű táplálkozási előírások szerinti ételkészítés irányítása, nyersanyag kiszabás, létszám kezelés, élelmezési program naprakész használata. Étlaptervezés, élelmezési feladatok ellátása Reklamációkezelés Konyhai folyamatok, munkavállal...SULI-HOST KFT• 6724 Szeged, Kenyérgyári út 4.- Fizetés, juttatás:
- Br. 550e - 700e Ft havi bér
tegnap 00:04
Termelési csoportvezető
Csoportvezetőként egy nagyobb technikus csapat munkájának szervezése mellett az alábbi feladatok várnak rád: Betartod és betartatod a GMP-előírásoknak megfelelő munkavégzést Elvégzed a termeléshez kapcsolódó dokumentációs feladatokat Megszervezed a vezetésed alá tartozó csapat mu...Ceva-Phylaxia Zrt. (Ceva Sante Animale)• Budapest, X. kerület