Fizetési igények dietetikus munkakörben

Meghatározott földrajzi területen kapcsolattartás az adott régióban dolgozó orvosokkal, gyógyszertárakkal a betegek érdekeinek szem előtt tartása mellett. Új partneri kapcsolatok kialakítása és hosszú távú partneri kapcsolatok kiépítése a meghatározott célcsoporttal.

Ürömön található Platán Idősotthonban 150 főt ellátó konyhához keresünk  Élelmezésvezető-dietetikust. Szakmai feladatok: normál és diétás étlap összeállítása                                anyagkiszabási ívek elkészítése                                élelmiszerek beszerzésének biztosítása        ...

Diétás étlapok összeállítása a hatályos közétkeztetési rendelet alapján Megfelelő tápanyag- és minőségi tartalmú diéták, illetve étrendek megtervezése A diétás étlapok rögzítése a normál étlapterv, a rendelkezésre álló alapanyagok és a konyha kapacitásának figyelembevételével

Az óvodákban, általános iskolákban és gimnáziumokban működő tálalókonyhák napi szintű ellenőrzése, az intézményekre kialakított HACCP-rendszer dokumentációjának és gyakorlati megvalósulásának vizsgálata, valamint az élelmiszer-biztonsági előírások betartásának ellenőrzése....

Diétás étlapok tervezése – korszerű irányelvek, változatos menük → itt tényleg számít a kreativitásod! Kapcsolattartás partnerekkel – gyorsan, pontosan, emberközelien → mert a jó szó fél siker. Főzési és tálalási dokumentáció készítése, ellenőrzése → nálad minden rendben lesz, papíron is.

Irányítod a hozzád tartozó főzőkonyhákat és tálalókonyhákat, megszervezed az ott dolgozó munkavállalók napi munkáját, elkészíted a munkaidő beosztásukat,...