Vezető assistant állások Budapesten (vendéglátás, idegenforgalom vezető)

• Két budapesti Accent Hotels szálloda műszaki üzemeltetéséért felelsz majd, biztosítva, hogy a háttérben minden rendszer és berendezés zökkenőmentesen működjön
• Felügyeled és finomhangolod a gépészeti rendszereket, és gyorsan, szakszerűen elhárítod a meghibásodásokat

Az ENTERPRISE RENT-A-CAR a világ egyik legnagyobb autókölcsönző hálózata több mint 100 országban, 9 500+ telephellyel. Sikerünk alapja a tisztesség, az ügyfélközpontúság és a munkatársak fejlődésének támogatása — ezek az értékek határozzák meg mindennapi működésünket. AZ ENTERPRISE RENT-A-CAR...

• Egyszerű ételek elkészítése (pl. hot-dog, szendvics, alap jellegű fogások)
• Italok készítése (üdítők, kávé, alap frissítők)
• Vendégek kiszolgálása
• Rendelések felvétele, fizettetés
• A pult rendben tartása

• Felelősség a szálloda üzemeltetésének, értékesítésének, magasfokú hatékonyságának, valamint a vendégek teljes körű elégedettségének a biztosításáért. Mindezt az alábbi tevékenységek mentén:
• A hotel teljes körű irányítása, napi működésének biztosítása
• Tervezés, költségvetés és előrejelzések

• Minőségbiztosítás az étel és ital szolgáltatás minden pontján a sztenderdek szerint Készletgazdálkodás, rendelések, leltárak felügyelete, HACCP és élelmiszer biztonsági előírások betartása
• Együttműködés a beszállítókkal és partnerekkel

• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele
• Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletet

• 10 étterem, 2 boutique hotel és a support funkciót ellátó iroda HR támogatásának lefedése;
• Operatív vezetők támogatása a hatékony működésben, aktív jelenlét az egységekben;

• Egy új étterem önálló, hatékony és gazdaságos irányítása
• Költségvetési és profitfelelősség (P&L), árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás
• KPI-ok felállítása és nyomon követése, riportálás a Delirest központja felé
• Nagyvállalati partnerkapcsolatok professzionális kezelése

• A vásárlók segítőkész, udvarias kiszolgálása
• Egyszerúbb érelek elkészítése (szendvicskészítés, rántotta sütés)

• Az éttermi dolgozók irányítása, tréningezése, heti munkaidejük beosztása
• Napi nyitási és zárási feladatok koordinálása
• Árurendelés, áruátvétel
• HACCP ismerete, betartatása
• Napi takarítási feladatok betartatása
• Vendégproblémák kezelése
• Vendégek részére magas színvonalú kiszolgálás biztosítása

• BRUTTÓ 3200-3700 FT / ÓRA + BORRAVALÓ
• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• pozitív hozzáállás
• jó problémamegoldó képesség

• Az éttermi részleg napi működésének szervezése, felügyelete
• Reggeli, ebéd és vacsora, valamint rendezvények kifogástalan lebonyolítása
• Vendégélmény folyamatos biztosítása
• Vendégek fogadása, kiszolgálása
• Esetleges vendégpanasz gyors és profi kezelése
• Felszolgálás munkájának ellenőrzése, koordinálása

• Vendégek kedves, udvarias kiszolgálása 
• Kész ételek és italok csomagolása 
• Shake-ek készítése
• Az összekészített rendelések átadása a futároknak

• Szendvicsek és frissensültek készítése
• Félkész termékek, alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítése
• Konyhai tér rendben tartása

Edzőterem személyes felügyelete Kollégák munkájának ellenőrzése Takarítás ellenőrzése Kollégák kiválasztása Edzőkkel való kommunikáció Közösségi média felületekre tartalomfeltöltés Karbantartási feladatok ellenőrzése Fejlesztési javaslatok...

Szeretnél egy igazán különleges helyen dolgozni, ahol cuki minimalacok, kávéillat és boldog vendégek vesznek körül? Ha szereted az állatokat, jól kommunikálsz emberekkel és felelősségteljesen végzed a munkádat, akkor nálunk a helyed! Főbb feladataid lesznek: • A kisállatok napi felügyelete,...