Angol állások Ürömben (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Ételkóstolók és főzőórák vezetése angol nyelven
• Magyar alapanyagok, ízek és történetek bemutatása
• Előkészületekben való segítés, vendégek irányítása a főzés során
• Kisebb (2–12 fős) csoportok kezelése, barátságos hangulat megteremtése
• Közös ötletelés a csapattal, hogy még jobb legyen az élmény

* A konyha teljes kialakításának irányítása * Mediterrán ihletésű étlap fejlesztése * A teljes konyhai csapat felépítése és mentorálása * Recept standardizálás és minőségbiztosítás * Költségkontroll és beszállítói kapcsolatok kezelése * Nyitási folyamat vezetése * Az ARVEN gasztronómiai...

Az étterem napi működésének irányítása A személyzet koordinálása, motiválása Vendégelégedettség biztosítása és panaszok kezelése Készletgazdálkodás és beszállítókkal való kapcsolattartás Higiéniai és biztonsági előírások betartása Munkarendek és beosztások készítése Minőségellenőrzés és...

• Beérkező megkeresések kezelése (esküvők, céges és egyéb rendezvények)
• Kapcsolattartás érdeklődőkkel, utánkövetés, időpont-egyeztetés
• Ajánlatok, árajánlatok előkészítése az eseménymenedzserrel együttműködésben
• Adminisztratív feladatok ellátása a foglalások és események kapcsán