Vendéglátás, hotel, idegenforgalom állások, munkák Svájcban

• Mise-en-Place und Durchführung von Lunch- und Dinner-Veranstaltungen im Fine Dining sowie Apéros
• Speise- und Getränkeservice in den Sitzungszimmern
• Kontrolle der Räumlichkeiten und Sitzungszimmer im Kunden- und Mitarbeiterbereich
• Bewirtschaftung des Materiallagers
• Bestellungen und Dekoration

• Betreuung von unseren internationalen, anspruchsvollen Gästen
• Check-in bis Check-out
• allgemeine Réceptionsarbeiten
• Arbeitszeit in einer Früh- oder Spätschicht

• Kundenfreundliche Abwicklung von Check-In und Check-Out an den verschiedenen Standorten
• Unterstützung des Front Office & Reservation Managers in allen Belangen
• Annahme und Beratung von Apartmentanfragen per Telefon/E-Mail/OTA
• Einbuchen von Reservierungen sowie Services

• Gästeservice, Gepäcktransport, Rollstuhlfahrten
• Transferfahrten vom und zum Bahnhof
• Allgemeine Reinigungsarbeiten im ganzen Haus
• Technische und räumliche Vorbereitung von Seminaren
• Täglicher interner Postdienst
• Mithilfe in der Lingerie sowie bei der Abfallentsorgung

• Herzliche gelebte Gastfreundschaft
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
• Lebhaftes Hotel, Restaurant
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"

• Unterstützung bei der Führung und Organisation Restaurants, In Room Dining, und Events.
• Verantwortung für den Service im Frühstück-, Mittag- und Abendservice sowie in den angrenzenden Bereichen wie In Room Dining und Events
• Einteilung und Kontrolle der Aufgaben im Team.
• Reservationenhandling

• Empfang und erster Eindruck für unsere Gäste
• Individuelle Betreuung und Beratung unserer Hotelgäste
• Wir sind ausschliesslich im Individualtourismus tätig
• Durchführung von Check-in und Check-out
• Führen der Kasse und Erledigung des Tagesabschlusses
• Erstellung und Bearbeitung von eingehenden Reservationen

• Reinigungsarbeiten während der Nacht, hauptsächlich im Spa-Bereich, in den öffentlichen Bereichen sowie rund ums Haus
• Reinigung und Pflege der Wellnessanlagen nach Betriebsschluss
• Staubsaugen und Reinigen der Böden in öffentlichen Bereichen, im Spa und in Nebenräumen

• Reportingline zum Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager / Restaurant Supervisor.
• Verantwortlich für Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten Hostess

• Reservationen, Offerten sowie Bestätigungen für unsere Hotelgäste auf Pilatus Kulm
• Check in und Check out
• Tagesabschlüsse mit den Programmen Protel und Skidata
• Allgemeine Auskünfte und Informationen an unsere nationalen und internationalen Gäste auf dem Pilatus
• Ausstellen von Bahntickets mit Skidata

• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 85 Plätze aussen)
• Führen des Serviceteams (ca. 4-5 Mitarbeitende)
• Einführung, Schulung und Koordination der Mitarbeitenden
• Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen

• Gewährleistung des reibungslosen operativen Ablaufs: Von Kaffeepause über Stehlunch bis hin zu Galadinner oder Hochzeitsparty ist alles dabei.
• Führen des Bankett-Serviceteams am Anlass
• Abteilungsübergreifende Koordination am Anlass: Küche, Service, Veranstalter

Reservierungs-Management: Sie sind erste Ansprechperson für Reservierungen (vor Ort, Telefon, E-Mail) über unsere Software für alle Outlets des Hotels....

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb, mit Fokus auf erstklassige Servicequalität
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Pflege der Kundenstammdatenbank und Dokumentation von Kundenfeedback
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung

• Du lernst gerne - und Schulungen empfindest du als Bereicherung, neue Trends begeistern dich
• Organisiert und Freundlichkeit sind Teil deiner Persönlichkeit
• Verantwortlichkeit über Zimmersauberkeit
• Du bist ein/e energische Person und jederzeit hast du das #MOXYSMILE

• Betreuung unserer erwartungsvollen Gäste während des gesamten Aufenthaltes als erste Ansprechperson am Front Desk
• Check-in, Check-out und Bedienung der Telefonzentrale
• Beratung der Gäste sowie Wahrnehmung, Umsetzung und Festhalten von individuellen Gästebedürfnissen

• Unterstützung der Chef de Réception in der operativen und administrativen Leitung der Abteilung sowie deren Vertretung bei Abwesenheiten
• Mitverantwortung für die Ausbildung und Betreuung unserer Lernenden (HoKo)
• Unterstützung bei Schulungen und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden

Diese Herausforderung suchst du:Beratung der Kunden und internationalen Gäste bei der Buchung und Organisation sowie Detailplanung von Seminaren, Kongressen, Tagungen, Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenevents, Rahmen- und Outdoor-ProgrammenVerkauf unserer Angebote, Produkte und...