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• Mixology
• Buffetarbeiten
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Verantwortlich für eine zuvorkommende Gästebetreuung
• Pflegen von Gästekontakten

• Check-In und Check-Out mit Herz und Stil
• Concierge Tätigkeiten
• Karteipflege und Adressaufbereitung der Hotelgäste
• Professionelle Behandlung von Reklamationen
• Fakturierung der Hotelrechnung, Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss
• Enge Zusammenarbeit mit Housekeeping, Küche und Service

• kompetente und herzliche Gästebetreuung
• Entgegennehmen von Reservationen (Mail, telefonisch oder OTA's)
• Check in, Check out
• Informationsauskünfte über die Region
• Erstellen und Kontrolle der Tagesabschlüsse
• Führen der Réceptions-Kasse

• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen über die verschiedenen Buchungskanäle
• Erstellen der Offerten via Reguest
• Professionelle und konstante Mitarbeiterführung
• Vorbereitung der Revenue Meetings
• Optimale Bewirtschaftung der Zimmer und Belegung
• Vertretung der Réceptionschefin

• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
• Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich

• Selbstständiges Arbeiten an der Bar und im Restaurant
• Als Teamplayer unterstützen Sie Ihr und die anderen Teams im Hotel
• fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste von der Begrüssung bis zum Inkasso und Verabschiedung
• Tägliche Vorbereitung der Bar und des Frühstücksbuffet

• Check-in's und Check outs
• Vorbereitung der Arrivée-Departliste für die Hauswirtschaft
• E-Mail und Telefon Korrespondenz vom Hotel mit Unterstützung der Direktionsassistentin
• Unterstützung im Service bei Hochbetrieb (falls gewünscht auch Übernahme einer eigenen Station)

• Erfolgreiche Berufslehre oder eine praktische Berufserfahrung in gleicher oder verwandter Branche
• Du hast Freude daran, Menschen mit wunderbarer Küche und erstklassigem Service zu begeistern
• Du organisierst strukturiert und kommunizierst gerne in Deutsch und Englisch

Du bist verantwortlich für den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets und sorgst für immer ausreichende Verfügbarkeit und eine abwechslungsreiche Auswahl der Speisen und Getränke...

Du bist verantwortlich für den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets und sorgst für immer ausreichende Verfügbarkeit und eine abwechslungsreiche Auswahl der Speisen und Getränke...

• Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
• Bedienen von Bankettgästen, mit und ohne Inkasso
• Belastbar, auch in hektischen Situationen
• Gäste- und lösungsorientieres Arbeiten

• Abgeschlossene Lehre im Service oder ähnliche Ausbildung/Erfarhung
• Fliessendes Deutsch
• Gute mündliche Englischkenntnisse
• Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und professionelle Gästebetreuung
• Fundierte Weinkenntnisse oder die Bereitschaft, unser grosses Weinsortiment aktiv zu repräsentieren

Als Reservation Agent sind Sie die zentrale Schnittstelle zwischen Gast, Verkauf und Revenue Management und kümmern sich selbstständig um den gesamten Buchungsprozess - von der ersten Anfrage bis zur Anreise...

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an der Rezeption vom Check-In bis zum Check-Out
• Abwicklung der Gästekorrespondenz per Telefon und E-Mail
• Annahme und Bearbeitung von Reservationen
• Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste
• Pflege und Aktualisierung der verschiedenen Online-Buchungsportale

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out der Hotel- und Ferienwohnungsgäste
• Bearbeitung von Reservationen, Anfragen und Korrespondenz (Telefon, E-Mail)
• Pflege von Gästedaten und Buchungen im Hotelsystem

• Kreative Planung von Menus, Angeboten und Promotionen im Restauration -und Bankettbereich
• Grosse Bankett Erfahrung essentiel, Gala Dinner bis 750 Personen.
• Koordination mit dem F&B Department und Meetings & Events Manager
• Sicherstellung der Qualität in allen Outlets und Bankett

• Was wir suchen:
• Freude an der Arbeit und am Umgang mit unseren internationalen Gästen
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und ggf. Französisch
• Teamfähigkeit und offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
• Starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie genaue Arbeitsweise

• Erlernen der Kompetenzen des Restaurationbereichs
• Brasserie VUE (14 MG Punkte)
• Bankettbereich mit hohem Veranstaltungsvolumen
• Lobby Bar
• BELLEVUE BAR
• Restaurant NOUMI
• Tatkräftige Unterstützung unserer gesamten Food & Beverage Abteilung
• Mitorganisation des jährlichen Mitarbeiterfests

• eingeschriebener Student einer Schweizer Hotelfachschule
• Gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
• Freude an der Arbeit am Gast
• Physische und psychische Belastbarkeit
• Grosser Lernwille und Neugier fürs Métier
• Fröhliche und positive Natur mit Freude an der Teamarbeit

• Unterstützung des Chef de Rang bei der professionellen Betreuung der Gäste
• Mitarbeit im Service an einer eigenen Station mit ca. 20–25 Gästen
• Mitwirkung beim gehobenen Weinservice sowie Unterstützung und Anleitung eines Commis de Rang