Maneger állások Svájcban (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

Ihr Aufgabenbereich umfasst die folgenden Tätigkeiten: - Vertretung des Night Managers in dessen Abwesenheit - Sicherstellung eines reibungslosen und rationellen Arbeitsablaufs - Mitarbeit an einer guten und kollegialen Zusammenarbeit innerhalb der eigenen Abteilung und mit den anderen...

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung
• Durchführen von Schulungen für die Mitarbeiter
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Vorleben und Umsetzen der Hotelphilosophie und -werte

Aktive Unterstützung der Leitung der Reservierungsabteilung sowie Mitverantwortung für die Koordination der Aus- und Weiterbildung des Teams und einzelner Mitarbeitenden...

• Maintain highest standards of a 5* superior hotel reception
• Make sure all guests receive prompt and personal recognition
• Manage and motivating your team in order to provide a high standard of service
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership

• Führen und planen des Tages- sowie Abendgeschäftes
• Mitarbeit an der Front, Gästebetreuung sowie Koordination der Mitarbeitenden
• Diensteinteilung und Stundenkontrolle des Serviceteams bei Abwesenheit des Restaurant Managers
• Koordination mit allen Stationsleitern bezüglich Mitarbeiterplanung und Events

• Du bist die erste Ansprechperson für die Mitarbeitenden im Bereich Gastronomie.
• Du wirkst aktiv an der Front als Gastgeber mit und bedienst unsere Kundinnen und Kunden.
• Das Umsetzen und Sicherstellen der Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorschriften stellt für dich kein Problem dar.

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Eine Übernachtung inkl. Frühstück als unser Gast nach der Probezeit
• Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit

Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt...

• Sie nehmen Reservierungen entgegen und bedienen die Telefonzentrale
• Sie übernehmen allgemeine administrative Aufgaben im Empfangsbereich sowie Conciergetätigkeiten
• Mitverantwortung für die Führung, Motivation und Organisation der Front Office Abteilung

• Assisting the Front Office Manager in running the Front Office department
• Leadership of employees in the front office
• Guest Relations
• Quality assurance
• Accounts receivable
• Creating monthly financial statements
• Control of daily receipts
• Handling of cash holdings
• General Correspondence

• Collaborate in the recruitment of campers and maintain warm, timely communication with families and agencies
• Assist in planning and refining the camp programme within the approved budget
• Support the recruitment, training and supervision of seasonal staff

• Du verstehst dich als Gastgeber, heißt unsere Gäste herzlich willkommen und gehst offen und charmant mit Ihnen um
• Du sorgst für einen reibungslosen und gästeorientierten Serviceablauf im Früh- und Spätdienst
• Die Beratung und Betreuung der Gäste an der Bar machen dich glücklich

• Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
• Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Einkaufs- und Bestellwesen
• Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z

• Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
• Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Einkaufs- und Bestellwesen
• Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events

• Vorbereitung, Durchführen und Nachbearbeiten von Banketten und Events bis zu 400 Personen
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf bei Events und in den F&B-Outlets
• Duty-Dienste als Tagesverantwortlicher in der Gastronomie
• Führen von Service-Teams bis zu 25 Personen

• Operative Führung des Restaurantbetriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen, aktive Mitarbeit sowie Wahrnehmung der Gesamtverantwortung
• Optimale Einsatzplanung des Teams aufgrund des Geschäftsverlaufes und deren Fähigkeiten
• Aktive Mitgestaltung des F&B-Angebots

• Abgeschlossene kaufmännische Grundbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Vorbildfunktion mit einer herzlichen, natürlichen und professionellen Ausstrahlung

Hauptaufgaben: ● Reporting Line zum Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. ● Verantwortlich für Chef de Rang, Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten, Hostess ● Ein Vorbild sein indem man pünktlich, in passender Kleidung und gepflegt zur Arbeit erscheint (im Einklang mit...

IHR PROFIL Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position Deutsch und Englisch Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Ausgeprägtes Servicedenken, Organisationstalent Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen Gepflegtes Erscheinungsbild ...