Junior software developer állások Svájcban (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Verantwortlich für tägliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place) zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlungen von Speisen
• Führen einer eigenen Station
• Mise-en-place Aufgaben
• Reinigungsarbeiten im Servicebereich
• Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben

• Sicherstellung einer konstant hohen Gästezufriedenheit durch professionelle und persönliche Betreuung
• Aufbau und Etablierung von Serviceabläufen, Standards und Zuständigkeiten vor der Eröffnung
• Planung und Umsetzung von Pre Opening Massnahmen wie Schulungen, Testservices und Soft Openings

• Zubereitung der asiatischen Gerichte
• Beratung und Bedienung der Gäste mit Inkasso
• Pflege der Verkaufsvitrinen und Warenpräsentation
• Diverse Reinigungsarbeiten gem. HACCP-Richtlinien
• Unterstützung des Teams bei sämtlichen anfallenden Arbeiten

• Zubereitung der asiatischen Gerichte
• Beratung und Bedienung der Gäste mit Inkasso
• Pflege der Verkaufsvitrinen und Warenpräsentation
• Diverse Reinigungsarbeiten gem. HACCP-Richtlinien
• Unterstützung des Teams bei sämtlichen anfallenden Arbeiten

• Produktion unserer frischen Produkte
• Beratung der Gäste bezüglich unserer Produkte und deren natürlichen Zutaten
• Verkauf an der Kasse
• Bedienung der Kaffee- und Saftbar
• Reinigungsarbeiten gem. HACCP

• Produktion unserer frischen Produkte
• Beratung der Gäste bezüglich unserer Produkte und deren natürlichen Zutaten
• Verkauf an der Kasse
• Bedienung der Kaffee- und Saftbar
• Reinigungsarbeiten gem. HACCP

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf eines gesamten Servicebereichs und Leitung des Teams während des Services.
• Vertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit, inklusive Organisation und Koordination des Services.
• Kontrolle der Arbeitszeiten der Mitarbeiter (via Mirus).

• Betreuung der Individual- Seminar- und Bankettgäste
• reibungslose Check-ins/Check-outs
• Reservationshandling per Telefon und E-Mail, inkl. erstellen von Offerten und Bestätigungen von Individualgästen
• allgemeine administrative Arbeiten
• Unterstützung im Seminar-, Event- und Bankettverkauf

• Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service
• Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste
• Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird
• Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor

Deine Aufgaben · Empfang und Betreuung aller Gäste im Restaurant, Bar und Bankett · Selbstständige Betreuung einer Servicestation mit anspruchsvollen Gästen · Unterstützung in allen Meal-Perioden, gelegentlich auch im Teildienst · Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf · Inkasso &...

• Aktive Mitarbeit in der Küche, während der Produktion sowie den Service-Zeiten
• Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• Führen des Küchenteams
• Administration mit Kalkulation, Personalplanung, Bestellwesen, Inventur, usw.
• Sicherstellen, dass die Hygiene-Standards eingehalten werden

Deine Aufgaben · Führen einer eigenen Station · Gästebetreuung · Aktiver Verkauf · Inkasso · Mise en Place- und Aufräumarbeiten gemäss Checklisten · Teilnahme an internen Schulungen und Degustationen ...

• Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste ab der Reservation bis zur Verabschiedung
• Betreuung von Banketten im Restaurant
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs (Mise en Place, Service, Nachbereitung)

• Du führst deine eigene Servicestation im Restaurant Dählhölzli und sorgst dabei für einen reibungslosen Ablauf sowie zufriedene Gäste
• Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Brienzerburli und Löwen
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Produktion
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

• Freundliches Empfangen unserer Gäste
• Eigenständiges Führen einer Service Station mit Inkasso
• Sicherstellung des Mise en place
• Zubereitung von Getränken und Cocktails
• Einhaltung unserer Qualitätsstandard
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

• Mitverantwortung über die Ordnung und Sauberkeit in den Lagerbereichen und Abräumstationen
• Aussenbereich einrichten (Kissen, Decken, Sonnenschirme, Feuerschalen, Aschenbecher, Abfalleimer, Tischpläne einhalten, etc.)
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten auf dem ganzen Gelände

• Verkauf und Beratung von Getränken, Snacks und Speisen an der Bar
• Korrekte Bedienung der Kasse und der EC-Terminals (Vectron, Wallee/Six)
• Zubereitung von Cocktails und anderweitigen Drinks
• Durchführung von Reinigungsarbeiten an der Bar und auf dem ganzen Gelände

• Teil unseres jungen und motivierten Serviceteams zu werden
• auf Gastronomie sei es à la carte, Bar oder Buffetrestaurant – Einsätze in allen Outlets denkbar
• eine Stelle anzutreten, welche optimal auf deine Erfahrungen und deine Stärken angepasst ist