Hotel állások Svájcban (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Fachgerechte Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste im à la Carte Service
• Aufnahme von Bestellungen und Koordination mit der Küche
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Verantwortung für Mise en Place und Sauberkeit im Arbeitsbereich

• Front Office & Guest Relations – Assist with check-ins/outs, reservations, and guest services
• F&B / Restaurant & Bar – Gain experience in table service, order taking, and event support
• Housekeeping – Ensure cleanliness and organization in guest rooms and public areas

• Herzlicher Empfang unsere Gäste in unser Restaurant Sempia
• Á la Carte- sowie Tavolata- und Bankettservice
• Aktive Mitarbeit im Service
• Professionelle und charmante Gästebetreuung
• Bedienung unseres Kassasystems Symphony und Tagesabrechnung
• Mitverantwortung bei der Dienstplanung

• Betreuung unserer Gäste beim Frühstücksservice / Halbpensionsservice und À-la-carte-Restaurant,
• Aufnahme von Bestellungen sowie kompetente Beratung bei Speisen und Getränken
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant

• Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste
• Check-in und Check-out mit dem hoteleigenen System (Opera)
• Gästebetreuung von der Ankunft bis zur Abreise
• Korrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch
• Korrekte Rechnungsstellung
• Annahme von Reservierungen sowie deren Bearbeitung mittels Opera

• Du führst Deine eigene Servicestation selbständig und behältst dabei alles im Blick – in enger Abstimmung mit der Restaurantleitung oder deren Stellvertretung.
• Du lebst unsere Servicestandards und sorgst dafür, dass Qualität und Ablauf jederzeit stimmen.

• Beratung, Reservierungsannahme sowie Check In und Check Out der Gäste
• Betreuung der Gäste und allgemeine Concierge Tätigkeiten
• Verarbeiten der Tages- und Monatsabschlüsse
• Kontrolle der Debitoren
• Allgemeine Administrative Tätigkeiten

#yourdailybusiness Als Koch bereitest du feine Menüs für unsere Gäste zu, hilfst bei Banketten, im à-la-carte-Bereich oder sogar im Gourmet-Restaurant. Du planst, kochst, probierst, richtest an und sorgst dafür, dass alles perfekt aussieht und schmeckt. Natürlich gehört auch das Bestellen, Lagern...

#yourdailybusiness Als Fachmann/-frau Hauswirtschaft EFZ bist du bei uns ein echtes Allround-Talent – dein Hauptfokus liegt in der Hauswirtschaft. Du unterstützt bei der Zimmerkontrolle, kümmerst dich um die Wäsche und sorgst dafür, dass Gästezimmer und Hotelbereiche sauber und einladend sind. Du...

• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie ein herzlicher und professioneller Service am Tisch
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei Veranstaltungen, Tagungen und im à-la-carte-Bereich

• die Früh- oder Spätschicht am Front Office
• die Einhaltung und Sicherung der Service- und Qualitätsstandards
• Check-In & Check-Out
• die Tagesabschlusserstellung mit vorgängigen Kontrollaufgaben
• die Eingabe von Hotelzimmer- und Tischreservierungen im PMS (nach Einarbeitung)

• die Früh-, Spät-, oder Mittelschicht am Front Office
• die Einhaltung und Sicherung der Service- und Qualitätsstandards
• Check-In & Check-Out
• die Tagesabschlusserstellung mit vorgängigen Kontrollaufgaben
• die Eingabe von Hotelzimmer- und Tischreservierungen im PMS (nach Einarbeitung)

• Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste – von der Reservierung bis zur Abreise
• Schriftliche und telefonische Gästekorrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch über Dailypoint
• Pflege und Verwaltung der Buchungen in unserem PMS Protel
• Koordination von Tischreservierungen über Aleno

• Operative Führung des Restaurantbetriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen, aktive Mitarbeit sowie Wahrnehmung der Gesamtverantwortung
• Optimale Einsatzplanung des Teams aufgrund des Geschäftsverlaufes und deren Fähigkeiten
• Aktive Mitgestaltung des F&B-Angebots

Ihre Aufgaben Als Service-Profi haben Sie ein ausgesprochenes Organisationstalent Sie leiten Ihre Mitarbeiter/Innen in unseren Restaurants, im Seminar- sowie im Bankettbereich mit grossem Elan Das Wohl unserer Gäste liegt Ihnen ebenso am Herzen wie die Ausbildung unserer Lehrnenden Als begeisterte,...

• Betreuung und Beratung unserer Gäste (à la carte/Seminar/Bankette/Hotelbar/Terrasse)
• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• sämtliche Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf

• Gästebetreuung und aktive Zusatzverkäufe
• Reibungslose Check-in / Check-out
• Reservationshandling inkl. Erstellen von Offerten und Bestätigungen individueller sowie Gruppen- und Bankettreservationen
• Allgemeine administrative Arbeiten
• Unterstützung im Seminar- und Bankettverkauf

• Frühstücksservice
• Abendservice für Halbpensions- und externe-Gäste
• selbstständiges führen einer Station
• Weinservice und –verkauf
• Bedienung des Novatouch-Kassensystems sowie Inkasso
• Mise-en-place und Reinigungsarbeiten

• Koordiniert, organisiert und kontrolliert die Produktaktivitäten in seinem Rayon
• Analysiert die Verkäufe und trifft Korrekturmassnahmen
• Ist für die Verwaltung und Kontrolle aller SAP-Bewegungen zuständig
• Wendet die Leitlinien an und lässt sie anwenden

• Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots
• Bereitschaft in der Nacht zu arbeiten
• Empfang der Hotelgäste vor dem Hotel, am Bahnhof und am Flugplatz Samedan
• Transport von Gästen bei An- und Abreisen organisieren, Bestellung von Taxis und Limousinen
• Be- und Entladen der Gästeautos