Fluent english állások Pécelen (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Planning and coordinating of logistics and forwarding tasks
• Establishing and maintaining good business contacts with customers
• Supporting and improving internal processes
• Acquisition of new customers in various industries
• Providing forecasts and being involved in target setting for different products

• Teljes operatív és gazdasági felelősség (P&L)
• 10–30 fős csapat vezetése
• KPI rendszer kialakítása és riportálás
• Nagyvállalati partnerkapcsolatok kezelése
• Konyha és büfé működésének felügyelete
• HACCP, auditok, hatósági megfelelés
• Költségoptimalizálás, munkaerő-tervezés

• A legmagasabb vendégélmény biztosítása, a minőségi sztenderdek folyamatos fejlesztése • Szoros együttműködés a többi részleggel a hatékony munkavégzés növelése érdekében • Költségvetés tervezése, az árbevétel maximalizálása, élelmiszer- és italköltségek (food & beverage cost) optimalizálása...

• étteremvezetői teendők ellátása
• kontrollált készlet- és munkaerő-gazdálkodás
• beosztáskészítés
• árurendelés
• megfelelő dolgozói létszám kialakítása
• hozzájárulás az étterem gazdaságos működtetéséhez
• az étterem koordinálásával kapcsolatos operatív és adminisztrációs teendők

• Rendelések felvétele
• Ételek és italok felszolgálása
• Segédkezés a bárszervízben
• Asztali sztenderdek fenntartása
• Magabiztos menüismeret tanúsítása

• Rendelt ételek kézbesítése szobához
• Rendelések előkészítése
• Tálcák és szervízkocsik professzionális felszolgálása
• Használt eszközök és tálcák szakszerű elszállítása a szobákból

• Kávéitalok elkészítése
• Kávégépek és egyéb eszközök kezelése
• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Tisztaság fenntartása a munkaterületen

• vendégek fogadás / távoztatása
• fizettetés
• hívások e-mailek kezelése
• programok ajánlása
• szobaasszonyok munkájának felügyelete és koordinálása
• rendelés

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

Visegrádi panzióba keresünk tapasztalattal rendelkező munkatársat teljes munkaidővel. A munkavégzés 2 váltásban történik és havi 2 hétvégét is magába foglal (ilyenkor hétköznapra esnek a szabadnapok). Feladatkör: -vendégek fogadása, -reggeli előkészítése, -bankkártya terminál/pénztárgép kezelése,...