Kitchen manager in állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Verantwortlich für das Housekeeping und die Wäscherei
• Gewährleistung eines reibungslosen, operativen Ablaufes in den oben genannten Abteilungen
• Optimierung und Weiterentwicklung der Abläufe und Angebote in den unterstellten Abteilungen
• Operative Unterstützung während Spitzenzeiten und Engpässen

• Ein spannendes, praxisnahes Praktikum in einem lebendigen 4-*Hotel
• Ein vielseitiger Einblick in den gewünschten Abteilungen (Rezeption, Küche, Service)
• Mitarbeit in einem professionellen Team mit Sinn für Humor, Qualität und Zusammenhalt
• Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb

• Freundlicher Empfang unserer nationalen und internationalen Gäste in unseren Spa-Bereichen
• Proaktive Betreuung und Beratung in allen Fragen zum Thema Wellness und Spa
• Verkauf von Behandlungen und Produkten sowie zugehörige professionelle Beratung unserer Spa-Gäste

• Reinigung der Zimmer und Suiten sowie Sicherstellung einer perfekten Sauberkeit
• Pflege der öffentlichen Bereiche: Reinigung der Gänge, Hotellobby sowie weitere Gästebereiche
• Reinigung unseres kleinen, feinen Wellness-Bereichs

IHR PROFIL Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild, Körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität Ausgeprägtes Servicedenken Gute Weinkenntnisse von Vorteil...

• Housekeeping: Du reinigst Zimmer und die öffentlichen Bereiche, später kontrollierst Du die Gästezimmer und unterstützt in administrativen Aufgaben.
• Frühstücksservice: Du deckst Tische ein und räumst sie ab; bist für das Frühstücksbüfett verantwortlich und erlernst die Zubereitung einfacher Speisen.

Deine Rolle als Lounge Mitarbeiter*in In der Rolle als Lounge Mitarbeiter*in bist du für unsere Fluggäste in der marhaba Lounge zuständig; du heisst die Gäste herzlich in der Lounge willkommen und betreust diese während ihrem Aufenthalt bei uns. Du übernimmst dabei ebenso administrative Tätigkeiten...

• Check In/Check Out
• Telefon, E-Mails, Korrespondenz, Abrechnungen
• alle dazu gehörigen Aufgaben im Rezeptionsbereich

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk

• Gastgeber*in in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
• Mitverantwortlich für das Mise en Place

• Sie repräsentieren unser Haus und empfangen unsere Gäste
• Sie sorgen für einen reibungslosen Check-In und Check-Out
• Sie betreuen unsere Gäste und kümmern sich mit höchster Professionalität um deren Anliegen
• Sie bearbeiten Einzel- und Gruppenreservierungen und betreiben aktives Up- und Cross-Selling

• Sicherstellung des Ablaufs an der Réception
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste
• Bearbeitung und Erfüllung der Gästewünsche
• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Bedienung der Telefon- und Informationszentrale
• Annahme und Bearbeitung von eingehenden Reservationen

• Vorbereitung, Durchführen und Nachbearbeiten von Banketten und Events bis zu 400 Personen
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf bei Events und in den F&B-Outlets
• Duty-Dienste als Tagesverantwortlicher in der Gastronomie
• Führen von Service-Teams bis zu 25 Personen

• Professional consultation and care for our guests
• Proper serving of food and beverages
• Ensuring adherence to our high service quality standards
• Preparation of mise en place, table setting, and cleaning tasks in the restaurant area
• Supporting supervisors in managing daily operations

• Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig
• Du sorgst für den optimalen Ablauf des F&B-Bereichs

• Du betreust auf der Etage eine eigene Station und arbeitest auch regelmässig in der Lingerie
• Gleichzeitig bist du zeitweise für die Reinigung und Pflege unserer Wellness-Anlage zuständig und führst dort regelmässige Kontrollgänge durch, die auch das Nachfüllen von Tüchern, Tee, Wasser etc. beinhalten

• Herzliches Empfangen/ Verabschieden der Gäste beim Check-in & Check-out
• Bearbeitung von E-Mail- und Telefonverkehr
• Gestaltung unseres täglichen Menüs sowie der Morgenpost
• Gästeservice - Anlaufstelle für Wünsche und Fragen
• Verwaltung der Gästedaten unter Einhaltung der DSGVO

Working under the guidance of the Executive Sous Chef, be able to organize the team and workflow to execute the menu dishes according to the recipes and user guides in a high volume atmosphere for our guests....

• Check in & Check out
• Arbeiten an unserem Hotelprogramm AIDA
• Korrespondenz in D, E und F
• Betreuen und Beraten unserer Gäste
• Pflege der Online Portale
• Zimmerverkauf
• Enge Zusammenarbeit mit Service & Küche & Housekeeping
• haben Berufserfahrung in unserem Segment

• Abgeschlossene Höhere Hotelfachschule
• Fundiertes Wissen in der Hotellerie und Gastronomie, gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Berufs- und Führungserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb oder in ähnlicher Position
• Leistungsausweis in Revenue Management sowie Sales & Marketing