Szálloda menedzser állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Durchführung und Organisation von Catering
• Gewährleistung eines einwandfreien Services und reibungslosen Ablauf bei allen Events
• Führen der Service Mitarbeiter
• Entgegennahme aller Catering, Takeaway Anfragen
• Erstellen von Offerten in d/f/e
• Betreuung des Kunden vor, während und nach dem Anlas

• Durchführung und Organisation von Catering
• Gewährleistung eines einwandfreien Services und reibungslosen Ablauf bei allen Events
• Führen der Service Mitarbeiter
• Entgegennahme aller Catering, Takeaway Anfragen
• Erstellen von Offerten in d/f/e
• Betreuung des Kunden vor, während und nach dem Anlas

Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher oder vergleichbarer Position Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ausgeprägter Teamgeist sowie Verantwortungsbewusstsein Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsstärke Gute Wein-...

• Gesamtverantwortung für den Bereich Food & Beverage (Restaurant, Bar, Room Service, Bankett & Events)
• Führung des F&B-Teams mit bis zu 20 Mitarbeitenden
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen für das F&B-Team
• Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden

• Leitung des Rezeptionsteams: Dienstplangestaltung, Aufgabenverteilung, Teambesprechung
• Teilnahme am wöchentlichen Abteilungsleitermeeting
• Organisation Onboarding und Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
• Begrüßung und Betreuung der Gäste (Check-in, Check-out, individuelle Anliegen)

• Gesamtverantwortung für Betrieb, Qualität und Wirtschaftlichkeit aller heutigen und zukünftigen gastronomischen Einheiten
• Führung aller F&B- und Hotellerie-Mitarbeitenden inkl. Rekrutierung, Einsatzplanung, Coaching, Schulungen, MA- Gespräche und Entwicklung

• Verantwortung für den laufenden Hotelbetrieb (Logis) und enge Kooperation mit dem Eigentümer und dem Bereich F&B
• Fachliche Führung des Hotelteams (ca. 20 MitarbeiterInnen)
• Disziplinarische / arbeitsrechtliche Gesamtverantwortung für alle Mitarbeitenden im Haus (ca. 80 Personen)

Führung mit Weitblick: Verantwortung der gesamten Rooms Division mit ca. 50 Mitarbeitenden und Führung von vier Direct Leads (Front Office, Concierge, Reservations und Housekeeping Manager) mit Empathie und klarer Zielorientierung....

• Gesamtverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Service, Bar und Gästebetreuung) während der Dinner-&-Show-Abende sowie bei Sonderveranstaltungen
• Operative Leitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Service, Bar, Küche und Showproduktion

• Sicherstellung eines optimalen Ablaufes in allen 3 Restaurants - Thai Garden, Mekong & La Cucina
• Unterstützung und Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
• Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche

Du weißt, dass ein sauberes Zimmer deine Gäste glücklich macht. Du weißt, dass die kleinen Extras das Glück noch vergrößern. Du stehst für deine Leistung, weil du deinen staubkritischen Finger auf dem Bilderrahmen, das Adlerauge im Bad und die Nase an der Sauberkeit hast. Wer für dich arbeitet,...

• Sicherstellung eines optimalen Ablaufes in allen 3 Restaurants - Thai Garden, Mekong & La Cucina
• Unterstützung und Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
• Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche

• Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Tagesbetriebs in allen Food-&-Beverage-Outlets.
• Planung, Koordination und Zuteilung der täglichen Aufgaben sowie Gewährleistung einer optimalen Personalbesetzung.

• Take actively part in all perspectives of the reservation process
• Play with prices and ideas to have the optimal occupancy at the best price
• Smile through the phone and e-mail to sell not only a product but an experience
• Maintain highest standards of a 5* superior hotel

• Erlernen aller Aufgaben für Hotel Kommunikationskaufmann/frau
• Einsatz an der Rezeption/Reservierung, Küche, Service, Direktion, Personaladministration
• Besuch der Berufsschule
• Übernahme von einzelnen Aufgaben nach gründlicher Einarbeit im Tagesgeschäft.

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher oder vergleichbarer Position Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ausgeprägter Teamgeist sowie Verantwortungsbewusstsein Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsstärke...

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb, mit Fokus auf erstklassige Servicequalität
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Pflege der Kundenstammdatenbank und Dokumentation von Kundenfeedback
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung

Vorbildliche Führung durch gelebte Werte wie Ehrlichkeit, Integrität und Transparenz sowie Förderung einer vertrauensvollen und respektvollen Zusammenarbeit im Team...

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb, mit Fokus auf erstklassige Servicequalität
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Pflege der Kundenstammdatenbank und Dokumentation von Kundenfeedback
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung

• im Zuge einer einschlägigen, touristischen Ausbildung
• in der gehobenen Hotellerie – idealerweise bei Marriott – sowie Erfahrung als Front Office Supervisor oder in einer vergleichbaren Rolle