Junior beszerző állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Kontrollfunktion während des Services auf dem Posten und am Pass
• Unterstützung des Küchenchefs im operativen und administrativen Bereich
• Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln
• Kontrolle der Kühlanlagen im Küchenbereich
• Mithilfe bei Erstellung von neuen Konzepten

• Direkte Führung des Küchenteams von 6-8 Mitarbeitenden und des Officeteams von 2-3 Mitarbeitenden.
• Die Koordination und Motivation der Küchenbrigade liegt ebenso in Ihren Händen wie die Schulung und Förderung Ihres Teams

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf der eigenen Station (ca. 30 Personen) sowie Betreuung unserer internationalen Gäste.
• Empfehlen und Verkaufen unseres kulinarischen Angebotes.
• Führen und Schulen der Ihnen zugeteilten Commis, Praktikanten und Lehrlinge

• Gewissenhafte Reinigung und Pflege der Büros, des Innenhofs und des gesamten öffentlichen Bereichs im Hotel- und Seminarbereich
• Durchführung von allgemeinen Grundreinigungsarbeiten
• Einhaltung der Reinigungsstandards
• Zimmercheck
• sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien

• Check-in / Check-out unserer Gäste
• Sie betreuen und beraten unsere Gäste während des Aufenthaltes
• Rechnungslegung und Kassenführung mit entsprechendem Kassenabschluss
• Reservierungsannahme und eintragen dieser
• Telefondienst und Bearbeitung von E-Mails, sowie allgemeine administrative Aufgaben

• Führung und Coaching des Housekeeping-Teams – Motivation, Schulung und Unterstützung der Mitarbeiter zur Sicherstellung höchster Standards
• Einhaltung aller Hotel-, LQA-, ISO- und Swiss Deluxe Hotels-Standards in Zimmern, öffentlichen Bereichen und Wäscherei

Atrium Group AG is a leading luxury facility management company based in Zollikon and Geneva. We provide villas with 5 Star hospitality services for HNWI/UHNWI for medical, business and leisure stays in Switzerland. Our clients enjoy an exclusive service that includes a butler/chef, concierge,...

• Check-In und Check-Out
• Gästebetreuung und Concierge-Tätigkeiten
• Aktiver Zusatzverkauf
• Telefondienst
• Entgegennahme und Bearbeitung individueller Reservierungen
• Gästekorrespondenz
• Diverse administrative Aufgaben

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Krisenkommunikation, Kundenbindung, Vertrauensaufbau und Krisenmanagementkonzepte....

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Krisenkommunikation, Kundenbindung, Vertrauensaufbau und Krisenmanagementkonzepte....

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Unternehmensverantwortung, Umweltmanagement, Barrierefreiheit und Zertifizierungsverfahren im Tourismus....

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Unternehmensverantwortung, Umweltmanagement, Barrierefreiheit und Zertifizierungsverfahren im Tourismus....

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Tourismusprodukte, Reisemotivation, Marktanalyse und touristische Trends....

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Beherbergungsmarkt, Reiseveranstaltermarkt, Reisevertriebsmarkt und Event-Veranstaltermarkt....

Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Trends, Entwicklungen im Tourismus, Digitalisierung und Geopolitik....

• Organisation und Koordination von Seminaren, Banketten und kulturellen Veranstaltungen
• Betreuung der unterschiedlichen Gästegruppen vor Ort
• Diverse Front-Office und administrative Tätigkeiten

Deshalb freuen wir uns auf dich Vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine vergleichbare Berufserfahrung Freude am Gästekontakt sowie ein sicheres und positives Auftreten Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind ein Plus, insbesondere...

• Du heißt unsere Gäste beim Frühstück herzlich willkommen.
• Du bist für das leckerste Frühstücksbuffet der Stadt mitverantwortlich (Vorbereitung, Auffüllen, Abbau).
• Du räumst Geschirr ab und spülst es.
• Du sammelst und prüfst die Frühstücksvoucher.

• Du zauberst das leckerste Frühstücksbüfett der Stadt und machst unsere Gäste glücklich.
• Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und im Lager.
• Du verwaltest und überwachst Lagerbestände sowie Lieferungen.
• Du hältst die geltenden Hygiene- bzw. HACCP-Richtlinien ein.

• Eigene Servicestation
• Mithilfe im Service
• Herstellung der Getränke
• Mise en place
• Lagerbewirtschaftung