Kezdő állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Sie nehmen Reservierungen entgegen und bedienen die Telefonzentrale
• Sie übernehmen allgemeine administrative Aufgaben im Empfangsbereich sowie Conciergetätigkeiten
• Mitverantwortung für die Führung, Motivation und Organisation der Front Office Abteilung

• Leitung Frühstücksservice
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes beim Frühstück
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter im Frühstücksservice
• Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

• Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots
• Bereitschaft in der Nacht zu arbeiten
• Empfang der Hotelgäste vor dem Hotel, am Bahnhof und am Flugplatz Samedan
• Transport von Gästen bei An- und Abreisen organisieren, Bestellung von Taxis und Limousinen
• Be- und Entladen der Gästeautos

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Verantwortlich für tägliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place) zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

• Du verstehst dich als Gastgeber, heißt unsere Gäste herzlich willkommen und gehst offen und charmant mit Ihnen um
• Du sorgst für einen reibungslosen und gästeorientierten Serviceablauf im Früh- und Spätdienst
• Die Beratung und Betreuung der Gäste an der Bar machen dich glücklich

• Du unterstützt die Küchencrew und führst selbständig deinen zugeteilten Posten aus
• Du bist leidenschaftlich und kreativ beim Ausführen Deiner Arbeiten
• Du hältst Dich an das hauseigene Hygienekonzept
• Du bringst Ideen ein

• Trotz später Stunde haben Sie immer ein Lächeln im Gesicht und sorgen von „Guten Abend“ bis „Auf Wiedersehen“ für glückliche Gäste
• Abteilungsübergreifend finden Sie für jede Beschwerde die richtige Lösung und reagieren schnell und effektiv auf mögliche Notfallsituationen

Aufgaben Im lebhaften Tagesbetrieb führst Du Deine eigene Station und bist für die Betreuung und Bedienung unserer internationalen Gäste verantwortlich. Abwicklung von Zahlungsverkehr, selbstständiges mise-en-place erstellen und allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurant und auf der Terrasse...

• Staubsaugen der 24 exklusiven Residenzen, 5 Apartments und öffentlichen Bereiche
• Unterstützung bei der Vorbereitung der Wohnungen vor dem Einzug neuer Mieter
• Kontrolle und Meldung technischer Mängel und Schäden an die zuständige Stelle
• Parkieren von Fahrzeugen

• Vertretung des Küchenchefs
• Bestellwesen
• Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen
• Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts
• Bereitstellen von Antipasti und Apéros
• Täglicher operativer Küchenablauf
• Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs
• Mithilfe und Planung der Menuspecials

Ihr Team Sie arbeiten in Ihrer Funktion primär in Eigenregie und eng mit der Stv. Leiterin Anlasswesen sowie dem Team der Logistik und dem Patientenrestaurant Aqua zusammen. Durch die abteilungsübergreifende Tätigkeit kommen Sie auch mit anderen Bereichen aus der Administration und Medizin in...

• Welcoming and assisting guests upon arrival and throughout their stay to ensure a warm and professional first impression
• Efficient handling of check-ins and check-outs using the hotel property management system (PMS)

• Du unterstützt unser Service Team in der Zubereitung und Bereitstellung von Getränken, servierst unsere feinen Pizzen (als Foodrunner) und hilfst überall mit wo es Dich braucht
• Des Weiteren sorgst Du für das Wohl Deiner Gäste an der Bar und im Restaurant

• Sicherstellung des reibungslosen und dem Standard entsprechenden Ablaufs der warmen Hauptküche.
• Stellvertretung des Sous-Chef Hauptküche bei Abwesenheiten
• Übernahme von Verantwortung für die Umsetzung definierter Massnahmen zur Erreichung der Kennzahlen und Verbesserungsziele

• Du machst den Gepäck- und Parkservice bei An- und Abreise
• Du führst Gästetransfers mit den Hotellimousinen oder den hauseigenen Booten durch (falls Bootsführerschein vorhanden)
• Du übernimmst den täglichen Shuttleservice für unsere Mitarbeitenden zum nahegelegenen Personalrestaurant

• Herzlicher Empfang und persönliche Verabschiedung der Gäste, um einen professionellen ersten und letzten Eindruck zu gewährleisten
• Individuelle Betreuung und persönliche Empfehlungen während des gesamten Aufenthalts (z. B. Freizeitaktivitäten, Wellness, kulinarische Highlights)

• Herzlicher Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer Hotel- und Restaurantgäste
• Durchführung von Check-in- und Check-out-Prozessen
• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservationen (Hotel & Restaurant)
• Telefonische und schriftliche Korrespondenz in Deutsch und Englisch

• Persönliche und aufmerksame Betreuung eines eigenen Gästebereichs auf höchstem Serviceniveau
• Sicherstellung eines reibungslosen, eleganten Serviceablaufs in enger Abstimmung mit dem Team
• Präzise Präsentation und Servieren nach den Standards der gehobenen Gastronomie

• Führung von Beratungs- und Verkaufsgesprächen (Telefon, E-Mail und Onlineanfragen)
• Vermietung und Administration von Apartments und Shared Offices (Offerten- und Vertragserstellung)
• Organisation und Planung von Ein- und Auszügen
• Annahme- und Weiterverarbeitung von speziellen Kundenwünschen

• Empfangen und Betreuen von Kunden und Besuchern
• Führung des Hospitality Team inkl. Rekrutierung, Einsatzplanung, Einarbeitung und Stundenkontrolle
• Bearbeiten von Anrufen, E-Mails und eingehenden Kundenaufträgen
• Zutrittsmanagement
• Prozessweiterentwicklung und Qualitätssicherung