Junior programozó állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Getränke- und Speisenservice bei HP-Gästen sowie à la Carte-Gästen
• Führen einer eigenen Servicestation
• Getränke- und Speisenservice in der Bar
• Bankettservice (Hochzeiten, Familienfeiern, Gala-Diners etc.) bis 150 Personen

• à la Carte und Halbpensionsservice
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Fachgerechter Weinservice
• Mise-en-place Arbeiten
• ....und alle weiteren anfallenden Aufgaben

• Fachgerechte Reinigung und Lagerung des Geschirrs, sowie sämtlicher Küchenutensilien
• Einhaltung von Hygienevorschriften sowie des HACCP Konzeptes
• Permanente Mithilfe für die Sauberkeit im kompletten Spül-, Küchen- und Lagerbereich Mithilfe bei Inventuren

Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs Erstellung von Menüs und Speisekarten Kreation neuer Rezepte und Entwicklung neuer Ideen im F&B Bereich Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen aller Art Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze und -bestellungen Personalplanung für den...

• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im à la carte Service oder bei Veranstaltungen
• Kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste – von der Weinempfehlung bis zum charmanten Smalltalk
• Aufnehmen von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken sowie Kassieren

Als Bademeister sind Sie sowohl für Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit als auch für die Technik in unserem 3500m² großem Wellnessbereich zuständig. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, erfolgsorientierten Team, bei dem die Wünsche der Gäste an erster Stelle stehen....

• Du unterstützt das Team bei der Vorbereitung und Durchführung des Speise- und Getränkeservices
• Du bedienst und betreust unsere Gäste herzlich, mit einem Lächeln im Gesicht
• Du bist für das Servieren und Abservieren verschiedener Gänge, Speisen und Getränke verantwortlich

• Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufes Eigenständiges Führen einer Servicestation,
• Beratung bei der Speisen- und Getränkewahl unserer Gäste,
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Service- und Lagerbereich,
• Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken sowie

Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufes Eigenständiges Führen einer Servicestation, Beratung bei der Speisen- und Getränkewahl unserer Gäste, Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Service- und Lagerbereich, Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken sowie Mise en Place...

• das Führen einer eigenen Station
• das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken
• die Annahme von Reservierungen im Restaurantbereich
• die Unterstützung der Restaurantleitung sowie der Kollegen und Kolleginnen im Team

• Betreuung unserer Gäste im 4*S Hotel
• Bearbeitung von Buchungsanfragen, Reservierungen, Check-In und Check-Out sowie allen Gästewünschen
• Optimierung der Arbeitsabläufe an der Rezeption im Sinne der Kundenzufriedenheit und Kundenbindung

• Reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Station gewährleisten
• Verantwortung für das Servicepersonal übernehmen
• Klare Regelung der Aufgabenverteilung
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen kontrollieren
• Umgang mit anspruchsvollen Gästen

Deine Aufgaben Service Exzellenz: Unterstütze unsere Service Crew und sorge dafür, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden. Gastgeber sein: Sei Ansprechpartner:in für unsere Gäste und kümmere dich um deren Wohlbefinden. Empfehlungen aussprechen: Berate unsere Gäste bei der Speisen- und...

• Durchführung hochwertiger kosmetischer Gesichts- und Körperbehandlungen sowie professioneller Maniküre- und Pedikürebehandlungen.
• Persönliche Betreuung und Beratung unserer Spa-Gäste auf 5-Sterne-Niveau
• Aktive Gastgeberrolle mit viel Feingefühl, Präsenz und Herzlichkeit

• Zubereiten und Kontrolle der Gerichte (Business Lunch, Halbpension, à la Carte)
• Fachlich sicherer Produktumgang
• Präsentation von Speisen
• Effizienter Material- & Geräteeinsatz
• Sicherstellung der internen & externen Qualitätsstandards, sowie Hygienestandards

• Stellvertretende Führung der Rezeption von bis zu 12 Mitarbeitenden
• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf am Front Office inklusive Conciergerie und Gästebetreuung
• Aktive Mitarbeit an der Rezeption, Führen einer Schicht
• Koordination des Beschwerdemanagements

• Vorbereitung & Durchführung der monatlichen Lohn- und Gehaltsabrechnungen
• Mitarbeit in der Personaladministration wie z.B. die Abwicklung von Ein- & Austritten, Erstellung von Dientsverträgen, Meldungen an Behörden
• Mitarbeit bei HR-Reports & HR-Controlling

• Organisation, Planung und Betreuung von Veranstaltungen bis hin zum Rechnungsversand
• Einbuchen und Verwalten von Veranstaltungsreservationen mithilfe von Protel
• Schreiben der betriebsinternen Ablaufprogramme und Wochenpläne im Bereich Veranstaltungen
• Du betreust unsere Social Media Kanäle

• Enge Zusammenarbeit mit dem RestaurantleiterIn und Vertretung an den freien Tagen
• Mitarbeiterführung entsprechend der SeeRosen Leitprinzipien
• Sicherstellung der Mitarbeiterzufriedenheit und deren Weiterentwicklung
• Synchronisierung und Sicherstellung der Service-Abläufe auf 4-Sterne Niveau

• Erster Ansprechpartner bei Gästeanliegen
• Check-in und Check-out der Baur au Lac Gäste
• Bearbeiten der Gästekorrespondenz in deutscher und englischer Sprache, französisch und andere Sprachen von Vorteil
• Annahme und Bearbeitung von Individualbuchungen/ Reservierungen