German állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Sicherstellung der Sauberkeit in Lagerbereichen, Blumenbüro, Housekeeping-Pantries und Hinter den Kulissen.
• Auffüllen von Minibar-Artikeln unter Beachtung des First-In-First-Out-Prinzips und Durchführung von Bestandskontrollen.

• Ensuring exceptional service and embodying our values of authenticity, precision, and attention to detail
• Close collaboration with a dedicated team to create an outstanding guest experience even before arrival
• Supporting the reservation team in all areas, from the initial inquiry to the final booking

• ... bist eine fröhliche Persönlichkeit und steckst die Gäste und das Team damit an.
• ... legst grossen Wert auf die Betreuung der Gäste und versuchst, ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
• ... beweist Sorgfalt bei der Pflege der Gästekartei.

• Sie verfügen idealerweise über Erfahrung und ein Netzwerk in der schweizer Immobilienszene oder der Hotellerie/Para-Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in einer Geschäftsleitungsposition mit P&L-Verantwortung
• Nachgewiesene Erfolge beim Ausbau eines Geschäftsbereichs

Ihre Aufgaben - Führen einer Station mit bis zu 30 Gästen - Mitarbeit in einem der beiden Restaurants - Gästebetreuung - Verkauf und Zusatzverkauf vom F&B Angebot - Gute F&B Kenntnisse - Umsetzung der verschiedenen F&B Konzepten - Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service -...

• Alle Regeln und Regulierungen innerhalb des Hotels strikt eingeführt und eingehalten werden. Dies beinhaltet auch die Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen sowie Hygieneregeln inklusive HACCP
• Das Service Team gut organisiert ist und alle Aufgaben entsprechend der Mitarbeiter verteilt wurden.

• Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
• Mise en place delle aree di attività
• Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Gestione di un rango in caso di necessità
• Supporto al bar quando richiesto

• Leitung und Führung des gesamten Küchenbereichs mit Herz, Verstand und Überblick
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft – von der Warenannahme bis zum Service
• Umsetzung und Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts – kreativ, saisonal und im Team

• Sie sind ein Meister darin, unsere Gäste auf höchstem Niveau zu betreuen und ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
• Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfassenden Wissen über unsere Speisekarte und Weinkarte gewährleisten Sie, dass unsere Gäste stets zufrieden und begeistert sind.