Junior webfejlesztő állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Gesamtverantwortung für den Bereich Thai Küche im DO & CO Restaurant
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Zubereitung, Geschmack und Präsentation

• Erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in der Gastronomie
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein, Verkaufstalent
• Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch

• Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche
• Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards
• Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Stellvertretung des Front Office Managers
• Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren
• Reservationen & Korrespondenz in der deutschen, französischen und englischen Sprache mittels Reservationssystem Opera Cloud
• Individuelle Gästebetreuung vor Ort

• Dienstzeit 15 Uhr bis 23 Uhr
• Durchführung von Check-in und Check-out ( Rezeptionsdienst )
• Büro- und Reservierungstätigkeiten im Back Office
• Informationsweitergabe wichtiger Gäste- und Buchungsangelegenheiten
• Kommunikationsschnittstelle zwischen den Abteilungen

• Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen der Mise-en-place
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

• Leitung der Abteilung Vivid Spa & Beauty
• Dienstplan-Einteilung (Spa Leitung, 1 Masseur, 1 Kosmetikerin/Massage Kombi)
• Einkauf der Produkte Derma SR und Kurland
• Eigenständige Durchführung von Behandlungen und kosmetischen Anwendungen sowie Massagen und Fußpflege
• Persönliche Gästeberatung und -betreuung

• Vertretung des Küchenchefs an dessen freien Tagen oder an verschiedenen Ausgabestellen
• Miteinbringung von Ideen
• Mitverantwortung für die Koordinierung und Abwicklung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
• Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden

• Vorbereitung, Durchführen und Nachbearbeiten von Banketten und Events bis zu 400 Personen
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf bei Events und in den F&B-Outlets
• Duty-Dienste als Tagesverantwortlicher in der Gastronomie
• Führen von Service-Teams bis zu 25 Personen

• Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste in unserer Delta Lounge & Bar und Smoker's Lounge
• Vorbereitung und Durchführung von Apéros
• Korrekte Gäste- bzw. Tagesabrechnungen mit dem POS System
• Roomservice
• Unterstützung und enge Zusammenarbeit mit den weiteren F&B Outlets

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes in unserem Restaurant & Bar
• Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP

• Du kümmerst Dich um die Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Service- und Barbereiches
• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards sicher
• Führung Deines Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Personalgespräche

• Abgeschlossene kaufmännische Grundbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Vorbildfunktion mit einer herzlichen, natürlichen und professionellen Ausstrahlung

• Abgeschlossene kaufmännische Grundbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Vorbildfunktion mit einer herzlichen, natürlichen und professionellen Ausstrahlung

• Take actively part in all perspectives of the reservation process
• Play with prices and ideas to have the optimal occupancy at the best price
• Smile through the phone and e-mail to sell not only a product but an experience
• Maintain highest standards of a 5* superior hotel

Leadership auf Augenhöhe: Sie führen ein Team von 7 erfahrenen Department Leads sowie rund 70 Mitarbeitende – klar, inspirierend und mit dem Blick dafür, Menschen wachsen zu lassen....

• ​​​​​​Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
• Gästebetreuung
• Abwechslung in verschiedenen Servicebereichen unseres Hauses eingesetzt
• Beratung bei der Speisenwahl, über die passenden Getränke
• Entgegenahme und Bearbeitung von Bestellungen