Hotel állások Külföldön (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

Selbstständiges kochen Menüvorschläge Einkauf Küche in Ordnung halten...

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und hast Erfahrung in der Hotellerie (vorzugsweise 4*/5*) mit Schwerpunkt Rezeption
• Du besitzt sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

• Durchführung regelmäßiger Kontrollgänge im Haus
• Entgegennahme und Weiterleitung aller Telefonate
• Überwachung aller sicherheitsrelevanten Bereiche
• Durchführung des Tagesabschlusses sowie Rechnungskontrollen
• Check-in & Check-out unserer Gäste

• Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für unser Fine Dining & Heimisch Mediterranes Restaurant sowie Veranstaltungen
• Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef

Verantwortung für eine strukturierte, effiziente und qualitativ hochwertige Reservierungsabwicklung inkl. Pflege von Raten, Paketen, Buchungsdetails sowie relevanten Gästeinformationen im PMS...

Für unsere Wellness Residenz suchen wir einen versierten Koch, der zusammen mit unseren Kochprofis das anspruchsvolle und frisch gekochte Halbpensionsmenü zubereitet....

• Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise
• Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse
• Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf

• Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
• Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
• Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
• Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege

• Empfang und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau.
• Gewährleistung eines erstklassigen Serviceablaufs von der Bestellungsaufnahme über die Getränke- und Speiseempfehlung bis hin zur Rechnungsstellung.
• Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen, Weine und Getränkeauswahl.

Für unsere Wellness Residenz suchen wir ab sofort eine(n) versierte(n) MasseurIN (m/w)...

Teamleader mit Herz: Du unterstützt die Housekeeping-Leitung und übernimmst die Verantwortung in deren Abwesenheit. Als zentrale Ansprechperson inspirierst du dein Team und förderst die fachliche Weiterentwicklung jedes Einzelnen....

• Was du bei uns machst:
• Always Sparkling: Du stellst sicher, dass unsere Räume und Bereiche immer tipptopp sauber sind – 24/7, no excuses.

• Verantwortung über eine Servicestation
• Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten.
• Freundliche und aufmerksame Kommunikation, um individuelle Bedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen.

• Gemeinsam mit deinem Team bist du dafür verantwortlich unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt in Wien zu bescheren
• Du liebst tägliche Herausforderungen und meisterst auch noch so kurzfristige Anfragen mit Bravour

• Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
• Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Einkaufs- und Bestellwesen
• Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events

Kulinarische Verantwortung: Mitgestaltung und Umsetzung kreativer, hochwertiger Speisekonzepte in einem unserer Genussbereiche – AURA, BENEDIKTUS oder CULINARO....

Arbeiten Sie eng mit dem Executive Pastry Chef zusammen, um dessen Vision umzusetzen und höchste Standards in allen Pâtisserie-Bereichen zu gewährleisten. Leiten, unterstützen und motivieren Sie das Pâtisserie-Team bei den täglichen Aufgaben....

Für unsere Wellness Residenz und unsere Schalberalm suchen wir ab sofort erfahrene Restaurantfachleute...

In dieser Funktion bist Du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem Hotel und à la Carte Ristorante Hide & Seek. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von...

• Bearbeitung der laufenden Finanzbuchhaltung (Debitoren-, Kreditoren-, Sachkontenbuchhaltung)
• Vorbereitung und Unterstützung bei Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen
• Abstimmung und Pflege von Konten
• Bearbeitung des Zahlungsverkehrs und des Mahnwesens