Manager deputy állások Hajdú-Bihar megyében (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Az F&B terület üzemelésének teljeskörű megszervezése és felügyelete
• Az F&B csapat irányítása
• A szállodai F&B vendég-forgalom magas színvonalon történő, szakszerű lebonyolítása a maximális vendégelégedettséget szem előtt tartva

• A szállodai személyzet irányítása és munkájának hatékony megszervezése.
• Proaktív kapcsolattartás utazási irodákkal és online közvetítő oldalakkal, csomagajánlatok kidolgozása.
• A vendégkiszolgálás minőségének biztosítása a szállodai részlegen.
• Recepciós feladatok ellátása szükség esetén.

• Vállalati sztenderdek következetes képviselete és érvényesítése az éttermekben
• Hatékony működés kialakítása, fenntartása, oktatása
• Üzletvezetők, séfek szakmai támogatása, fejlesztése
• Működési folyamatok elemzése és optimalizálása
• Szükség esetén aktív beavatkozás: operatív részvétel a mindennapi munkában

Irányítás egy fiatalos csapatot...