Szálloda állások Budapesten (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• A vendéglátóipari egységeink (jelenleg 21) szakmai színvonalának fenntartása, és ellenőrzése
• A műszakban lévő beosztott dolgozók munkájának szervezése és irányítása; szakmai tudásuk és felkészültségük figyelembevételével

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....

• Vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása
• Ételek és italok rendelésének felvétele és pontos felszolgálása
• Az étterem tisztaságának és rendezettségének biztosítása
• Egészségügyi és biztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• Ellenőrzöd napi szinten a szállodai szobák tisztaságát
• Az esetleges műszaki hibákat jelented az illetékes kollégáknak
• A tisztítószerek szakszerű töltésével, kiadásával és nyilvántartásával is foglalkozni fogsz
• Amennyiben szükséges, helyettesíted az emeleti üzletvezetőt és ellátod a feladatokat

Az Accent Hotels legújabb, nemzetközi márkához tartozó tagja, az Accor brandhez tartozó You Hotel Budapest – Handwritten Collections több mint 90 szobával várja vendégeit a főváros szívében, egy egyedi igényekhez illeszkedő, modern hangulatú szállodában, ahol a vendégeink otthon érezhetik magukat,...

• Bemutatod izgalmas HORECA termékportfóliónkat éttermeknek, kávézóknak, szállodáknak.
• Új partnereket keresel és hosszú távú, tartalmas kapcsolatokat építesz, amelyek segítik vállalkozásuk növekedését.
• Meggyőző, érthető árajánlatokat készítesz, amelyek a valós ügyféligényeken alapulnak.

• Állandó éjszakás vagy állandó nappalos munkarend vállalása
• A vendégek sztenderdeknek megfelelő érkeztetése, utaztatása, fizettetése, számlák kiállítása
• Teljes körű információszolgáltatás és segítségnyújtás a vendégek részére
• Telefonhívások és e-mailek kezelése

• Nap mint nap ellenőrzöd a szállodai szobák tisztaságát - előzetesen megadott szempontok alapján
• A műszaki hibák javíttatása, ellenőrzése is a teendőid között lesz
• Tisztítószerek szakszerű töltésével, kiadásával és nyilvántartásával is foglalkozni fogsz

• Két konyhánk van, az ételek magas színvonalú elő- és elkészítéséért fogsz felelni
• Munkaterületedet a HACCP előírások szerint makulátlanul tisztán és higiénikusan kell majd tartanod
• A készletfogyást fogod figyelni
• És együttműködsz a konyhán dolgozó csapattal is

• A hó végi zárások irányítása és felügyelete, valamint a kapcsolódó riportok elkészítése
• Bankkivonatok és átutalások rögzítése és ellenőrzése
• A cash-flow folyamatok folyamatos felügyelete és elemzése
• Adóbevallások ellenőrzése és az adózással kapcsolatos nyilvántartások vezetése

• Vendégek fogadása, be-és kijelentkeztetése, kapcsolattartás
• Adminisztratív, számlázási feladatok ellátása, pénzkezelés
• Telefonok, levelek, e-mailek kezelése
• Éjszakai zárások kezelése
• Vendéglevelezések, foglalások kezelése

• A housekeeping részleg teljes körű irányítása és felügyelete
• Szobák, közösségi terek és háttérhelyiségek tisztasági színvonalának biztosítása
• Housekeeping munkatársak beosztásának elkészítése, irányítása és ellenőrzése
• Új dolgozók betanítása, teljesítményük értékelése

• Alkoss és süss: Torták, tarte-ok, desszertek és különféle cukrásztermékek elkészítése és sütése.
• Tökéletesítsd a részleteket: Töltelékek, krémek és bevonók készítése cukrászati alkotásokhoz.
• Tedd tökéletessé a megjelenést: Cukrász- és péktermékek díszítése, végső kidolgozása stílusosan és pontosan.

• A vendégek ki- és bejelentkezésével kapcsolatos teendők elvégzése
• Kasszakezelés és a napi jelentések elkészítése
• Pénzügyi ellenőrzési feladatok elvégézse
• Önellenőrzési folyamatok szabályszerű elvégzése
• A pénzkezelési szabályok változásának figyelemmel kísérése
• Valutaváltás

• Vendégek köszöntése/fogadása, szobáikhoz való kísérése
• Vendégek informálása a szálloda által kínált szolgáltatásokról, Budapest nyújtotta lehetőségekről
• Szállodai szobák ismertetése a vendégekkel (szobakulcs, minibár, szobaszerviz, szobai széf, mosoda stb.)
• Vendégek bőröndjeinek/csomagjainak kezelése

• A napi takarítási munka megszervezése, szobaasszonyok beosztásának elkészítése
• Rendszer kidolgozása a szálloda különböző területeinek tisztántartására
• Tisztítószer, textil beszállítókkal való kapcsolattartás, árurendelés
• Utazó és napi szobák ellenőrzése

• A szálloda különböző részlegeinek (konyha, étterem, üzemeltetés) anyag- és eszközellátásának biztosítása
• Beszerzési igények összegyűjtése, egyeztetése és a beszerzések lebonyolítása
• Ajánlatkérések kezelése, beszállítók összehasonlítása és kapcsolattartás a partnerekkel

• Vendégek érkeztetése, utaztatása
• Vendégek fizettetése, számlázás
• Vendégekkel való kommunikáció
• Foglalások kezelés

• A Concierge feladatok szervezése és koordinálása.
• A vendégelégedettség fenntartása az Al Habtoor Palace Budapest luxusszálloda színvonalának megfelelően.
• Vendégeink szívélyes és zökkenőmentes fogadásának biztosítása.

• Az szállodai készletek, fogyások és költségek folyamatos nyomon követése és elemzése
• Leltárak koordinálása, a felvett leltári tételek helyességének szúrópróbaszerű ellenőrzése es eltérések vizsgálata
• Beszerzési árak és beérkező áruk ellenőrzése