Php head cser javascript jquery állások XXIII. kerületben (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• az alkalmazottak szakmai irányítása, beosztása, felügyelete, ellenőrzése
• új munkatársak betanítása, munkajogi szabályok betartása
• az F&B területek gazdaságos működésének segítése
• az étterem tisztaságának és az általános HACCP előírások betartatása

• Utazó szobák teljes körű takarítása,
• Textíliák cseréje,
• Maradó, benntlakó szobák tiszítása
• Közösségi terek, lift takarítása

We are looking for motivated receptionists ( 20 hrs, 40 hrs / week) to join the international team of our 4 and 5 stars hotels located in the centre of Budapest! We are looking for someone who can perform the following tasks: Greeting, welcoming, informing guests. Providing them travel information...

• Hidegkonyhai és frissáru termékstruktúra fejlesztése a piaci igények, trendek és versenytársak elemzése alapján
• Alternatív beszerzési források felkutatása
• Napi árurendelések összeállítása, áruátvétel felügyelete, készletgazdálkodás
• Árufeltöltés és termékkihelyezés (merchandising) szakmai felügyelete

• Az étterem és bár napi operatív működésének teljes körű irányítása
• A vendégélmény magas színvonalának biztosítása
• A felszolgáló csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• Új munkatársak betanítása és teljesítményük nyomon követése
• Panaszkezelés és kiemelt vendégkapcsolatok menedzselése

• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• munkavégzés változó műszakokban és hétvégén is
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• aktív munkavállalás a pultban
• Vezetői feladatok:

• A séf munkájának támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• tészta és eszközök előkészítése a napi workshopokra
• vendégek fogadása és rövid ismertetők
• max. 10 fős kürtőskalács workshopok levezetése

• Séf munkájának támogatása, saját napokon műszakok önálló menedzselése
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• A menü folyamatos frissítése, ötletelés, étlapok fejlesztése
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• A vásárlók segítőkész, udvarias kiszolgálása
• Egyszerúbb érelek elkészítése (szendvicskészítés, rántotta sütés)

• Távozó vendégek utáni apartmanok teljes körű takarítása
• Ágyneműk és törölközők cseréje
• Fürdőszobák tisztítása és fertőtlenítése

• Fontos információ, hogy ezen egységünk szezonálisan, áprilistól-októberig működik, azonban ezt követően is további és hosszú távú munkalehetőséget biztosítunk a cégcsoport többi egységeiben, amennyiben sikeresen tudunk együttműködni ebben az időszakban.
• A séf munkájának támogatása