Vendéglátóipari asszisztens állások Budapesten (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Recepciós feladatok teljes körű ellátása
• Vendégek fogadása és a céghez érkező hivatalos személyek kíséretének biztosítása
• Tárgyalásokon, megbeszéléseken a résztvevők kiszolgálása frissítővel, kávéval, és kérés esetén segítség nyújtás a videokonferencia rendszer használatában

• beérkező e-mailek kezelése, ügyfélkommunikáció
• kapcsolattartás meglévő utasainkkal
• részvételi jegyek és dokumentumok postázása
• online check-in intézése repülőjáratokra
• vízumügyintézés támogatása
• egyéni utasigények kezelése
• utasbiztosítások megkötése
• adminisztratív és szervezési háttérmunka

• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• KFC mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Pultozás és vendégek kiszolgálása
• Ételek kiadása és csomagolása
• Telefonos rendelések kezelése
• Mosogatás és a munkaterület tisztán tartása
• Napi zárással kapcsolatos teendők, összepakolás

• Az F&B részleg munkájának teljeskörű támogatása
• Adminisztratív teendők
• Riportok és elszámolások készítése
• Munkaügyi és képzési nyilvántartások kezelése
• Kapcsolattartás a szálloda többi részlegével
• Részlegen belüli kommunikáció

• Alap koktélok, italok elkészítése és kiadása a pultnál.
• Check-in/Check-out és ahhoz kapcsolódó szükséges adminisztrációs feladatok ellátása
• Vendégek teljes körű tájékoztatása, fogadása és folyamatos, professzionális kezelése a tartózkodás teljes időtartama alatt.

• Minőségbiztosítás az étel és ital szolgáltatás minden pontján a sztenderdek szerint Készletgazdálkodás, rendelések, leltárak felügyelete, HACCP és élelmiszer biztonsági előírások betartása
• Együttműködés a beszállítókkal és partnerekkel

• Segítség a pincéreknek a napi rutinban
• Nyitási és zárási feladatok
• Asztalok leszedése
• Jó konyhai ismeretek elsajátítása és ételek tálalása
• Vendégek segítése
• Egyszerű takarítási feladatok, ha szükséges (padló felmosása)
• Csütörtök, péntek, szombat és vasárnap

• Az üzem szakmai menedzselése, felügyelete és operatív irányítása
• Csapat irányítása, szakmai képzésük, szükség esetén toborzásban való aktív részvétel

• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele
• Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletet

• Legfőbb feladatod a konyha és pálya csapatával együttműködve vendégeinket a legkiválóbb kiszolgálásban részesíteni az éttermi szerviz során.
• Szerviz gördülékeny lebonyolítása, felügyelete
• Szerviz csapat motiválása,támogatása és folyamatos képzése
• Beosztástervezése
• Adminisztratív feladatok

• Irányelvek kialakítása és az összes bevétel ellenőrzésének biztosítása
• Felelős a vállalat étel- és italkészlet értékéért úgy, hogy megakadályozza és korlátozza a túlzott költségeket minden olyan ponton, ahol a termelés folyik

Értékesítés utazási irodában...

Poharak összeszedése Pultosok munkájának segítése Vendégtér rendben tartása...

Vendégek szakszerű kiszolgálása Vendégek italainak elkészítése Pénztárgép és terminálkezelés...

Reggeli kínálat előkészítése, feltöltése Vendégek fogadása, tájékoztatása, segítségnyújtás Ételek, italok folyamatos pótlása...

Vendégek kiszolgálása, italok elkészítése Pénztárgépkezelés, terminálkezelés Pult tisztán és rendben tartása...

Poharak összeszedése Poharak elöblítése, mosogatása Vendégtér rendben tartása...

Vendégek kiszolgálása, italok elkészítése Pénztárgépkezelés, terminálkezelés Pult tisztán és rendben tartása...

Poharak összeszedése Vendégtér rendben tartása Pultosok munkájának segítése...