Store manager állások Budapesten (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Az Üzletvezető teljeskörű támogatása
• Az üzleti tevékenységek és folyamatok irányításában való részvétel, a stratégiai-, üzleti és tulajdonosi célok érdekében
• Vendégekkel való kapcsolattartás
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival

• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• munkavégzés változó műszakokban és hétvégén is
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• aktív munkavállalás a pultban
• Vezetői feladatok:

• Az étterem, bowling- és szórakoztató egység napi operatív működésének teljes körű irányítása
• A vendéglátó egység (pult, felszolgálás, konyha) munkájának koordinálása és felügyelete
• Munkatársak irányítása, motiválása és fejlesztése
• Munkaerő-beosztások készítése, műszakok szervezése

- Az étterem napi működésének teljes körű irányítása, aktív részvétellel a folyamatokban   - Raktárkészlet nyomon követése   - Vendégek kiszolgálása, kapcsolattartás velük   - Konyhai feladatok ellenőrzése, aktív részvétel az előkészítésben és a fritőzpályán   - Folyamatos minőségellenőrzés   -...

• Jelenleg 8 fős csapat munkájának koordinálása a séffel együttműködve
• Kiemelt időszakban (reggeli, ebéd) aktív részvétel a vendégtéri munkában és a kiszolgálásban
• Az ebédforgalom (átlag 220 fő) magas színvonalú működtetése és a vendégszám további növelésének támogatása