Senior auditor állások Budapesten (vendéglátás, hotel, idegenforgalom)

• Éttermeink és cukrászdáink napi szintű látogatása
• Az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások szigorú ellenőrzése
• Az ételek minőségének, tálalásának és a környezet tisztaságának vizsgálata meghatározott szempontlista alapján
• Brand-standardok követése

• Munkáddal biztosítod a vendégek zavartalan és színvonalas kiszolgálását, aktívan hozzájárulsz a tökéletes vendégélményhez
• Professzionális szinten látod el a szállodai recepciós feladatokat, éjszakai, 8 órás műszakban, beosztás szerint hétvégén is
• Ellátod a check-in, check-out feladatokat

• Szakmai ajánlatok készítése (árajánlatok összeállítása, alvállalkozói egyeztetések, ügyfél számára egyedi koncepciók kidolgozása)
• Rendszeres, pro-aktív kapcsolattartás az ügyféllel
• Prezentációk előkészítése és adott esetben prezentálása

• Az épület, az épületgépészeti és elektromos rendszerek, az épületfelügyeleti rendszer kezelése és ellenőrzése
• Az épület elektromos berendezéseinek kezelése és javítása

• Yearly event planning in line with the marketing strategy and business needs
• Coordinating all operations regarding international and domestic events in charge

• Deputizes the Executive Housekeeper in his/her absence
• Directs and coaches the Housekeeping and the Laundry teams in their daily duties, ensuring needs of guests are attended to promptly and in line with Company standards

• Napnyitás, napzárás
• Felszolgálás vendégeink részére
• Vendégek fogadása rendelésfelvétel
• Havi leltározás

• Plan, organise, and deliver premium events for national and international clients
• Take ownership of assigned events with guidance and support from a Senior Manager
• Coordinate suppliers, partners, and internal teams across planning and execution phases

• Egy új étterem önálló, hatékony és gazdaságos irányítása
• Költségvetési és profitfelelősség (P&L), árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás
• KPI-ok felállítása és nyomon követése, riportálás a Delirest központja felé
• Nagyvállalati partnerkapcsolatok professzionális kezelése

• Provide personalized travel consultations to customers traveling to Japan via online, phone, email, and in person, to understand and meet their individual expectations.
• Create high-quality, tailor-made itineraries based on the travel needs and preferences of clients.

• Az éttermi részleg napi működésének szervezése, felügyelete
• Reggeli, ebéd és vacsora, valamint rendezvények kifogástalan lebonyolítása
• Vendégélmény folyamatos biztosítása
• Vendégek fogadása, kiszolgálása
• Esetleges vendégpanasz gyors és profi kezelése
• Felszolgálás munkájának ellenőrzése, koordinálása

• A hó végi zárások irányítása és felügyelete, valamint a kapcsolódó riportok elkészítése
• Bankkivonatok és átutalások rögzítése és ellenőrzése
• A cash-flow folyamatok folyamatos felügyelete és elemzése
• Adóbevallások ellenőrzése és az adózással kapcsolatos nyilvántartások vezetése

• Munkáját a kijelölt kiállítási vagy rendezvény csoport tagjaként végzi
• Kapcsolatot tart ügyfelekkel, szolgáltatásokat értékesít
• A rendezvényekhez kapcsolódó megrendeléseket, dokumentációt, forgatókönyvet, ügyfél tájékoztatókat készít

• A konyhai és éttermi területek higiéniai szabványainak felügyelete és betartatása
• Stewarding csapat irányítása, napi munkaszervezés
• HACCP és egyéb élelmiszerbiztonsági előírások ellenőrzése, tréning biztosítása
• Tisztítószerek, eszközök és gépek szakszerű használatának biztosítása

• A büfék munkafolyamatainak szervezése,
• A büfé eladó kollégák irányítása (beosztás, felügyelet, ellenőrzés),
• Az egységek gazdaságos üzemeltetésének, biztosítása,
• büfék személyzetének és az éttermi pénztárosok koordinálása a helyi vezetőkkel,

• Online közösségi felületekre tartalomgyártás: fotózás, videózás – vágóképek készítése (jellemzően telefonnal), interjúk készítése, a nyersanyagok szerkesztése és vágása;
• Közösségi médiafelületek és honlapok kezelése és frissítése;

• Aktív részvétel a cégcsoport működési folyamatainak kialakításában
• Szervezeti felmérések és elemzések készítése a szervezeti struktúra megértése érdekében
• Onboarding rendszerek kidolgozása, bevezetése, naprakészen tartása

• Sportrendezvény szervezés turisztikai feladatainak bonyolítása és utánkövetése
• Rendezvényekkel kapcsolatos adminisztratív feladatok elvégzése, számlázásKapcsolattartás szálláshelyekkel, partner szállodákkal, szobakapacitás kezelés

• A housekeeping csapat irányítása, motiválása és feladatok kiosztása.
• A szállodai higiéniai előírások betartása és folyamatos ellenőrzése.
• A takarítószerek, eszközök és egyéb szükséges anyagok beszerzése, nyilvántartása.
• A vendégek elégedettségének figyelemmel kísérése és esetleges panaszok kezelése.

A Proactive Sales Manager feladata, hogy aktívan bővítse a HotelPremio Group B2B ügyfélkörét, megrendelőket akviráljon, bevételnövekedést generáljon a cég rendezvényszervezési portfóliójában, illetve a corporate szállásfoglalási üzletágban egyaránt. ...