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• Verantwortung für die reibungslose Organisation und Überwachung der täglichen Schichtabläufe zur Sicherstellung eines einwandfreien Service sowie einer hohen Gästezufriedenheit.
• Unterstützung und Vertretung des Front Office Managers sowie des Empfangsleiters in deren Abwesenheit.

• Für Ihren Posten verantworten Sie folgende F&B Outlets: The Grill – unserem Signature Restaurant
• Als wahrer Alpinist nutzen Sie ihre Teamfähigkeit, um eine professionelle und effiziente Zusammenarbeit mit Ihren Kolleginnen und Kollegen gewährleisten zu können

• Menüplanung, Bestellwesen, Lagerbewirtschaftung
• Operative Planung & Steuerung der Produktion
• Prozessoptimierung sowie Rezeptentwicklung
• Aktive Mitarbeit in der Produktionküche bei der Zubereitung der Speisen
• Sicherstellen der Verpackungstechnologie
• Sicherstellen korrekter Kommissionierung

• Du bist kreativ (...und ein Food-Profi)
• Du bist verantwortungsvoll (...und verstehst die Vorgaben und das Zusammenspiel sämtlicher Küchen-Stakeholder)
• Du bist ein Vorbild und Leader (...für deine Kolleg'Innen & für die Berufsbildung)
• Du liebst die Küche (...und glückliche Gäste)

• Gepäcktransport
• Koordination der Reisebusse vor dem Hoteleingang
• Allgemein Reinigungsarbeiten
• Kleinere Unterhaltsarbeiten
• Unterstützung des Housekeepings
• Botengänge

• Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe im Spa-Bereich, um Effizienz und Kundenzufriedenheit zu maximieren
• Entwicklung und Implementierung neuer Behandlungsangebote sowie saisonaler Specials, um den Gästen ein innovatives Erlebnis zu bieten

Als Front Office Agent / Rezeptionist bringst Du ein herausragendes Maß an Engagement, einen Fokus auf exzellenten Service und eine echte Leidenschaft für die Schaffung positiver Gästeerlebnisse in unser dynamisches Front Office Team ein....

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant, beim In-Room-Dining sowie bei Banketten und weiteren Outlets – gemeinsam mit einem engagierten Team
• Unterstützung unserer Chef de Rangs im Service, vom Getränke- und Speiseservice bis zum professionellen Anrichten und Abräumen

• Sie erfüllen mit Leidenschaft die Wünsche unserer internationalen und anspruchsvollen Gäste
• Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf sowie der Koordination unserer SPA Therapeuten

• planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
• führen und kontrollieren des Commis de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Front
• Verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse
• Erledigung von allgemeinen administrativen Aufgaben
• Verantwortlich für Kontrollaufgaben (Stock, Tresor, Cash-Handling)
• Organisation Bankette (Abwicklung von der Offerte bis zum Anlass)

• Gemeinsam mit dem Chef de Rang reibungslosen Servicesablauf in einer Station
• Fachgerechtes servieren von Speisen und Getränken am Tisch
• Mitverantwortung für die Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurant
• Frühstücksservice
• Vorbereitung der Terrasse im Sommer
• Eindecken der Tische

Für unsere Wellness Residenz suchen wir ab sofort eine (n) erfahrene (n) MitarbeiterIn in der Reservierungsabteilung. Fremdsprachenkenntnisse und Erfahrung mit Protel / Reguest sind erwünscht, aber nicht Voraussetzung....

• Betreuung der Hotelgäste in der Nacht
• Gewährleistung des höchstmöglichen Servicestandards
• gepflegtes Äußeres
• Übernahme einzelner Conciergearbeiten
• Gute PC Kenntnisse mit allen gängigen Anwendungsprogrammen
• perfekte Deutschkenntnisse

• Frühstücksservice
• Das Restaurant für den Abendbetrieb vorbereiten (Aufdecken,...)
• Beim Abendessen ist eine Station zu betreuen bzw. die Getränke vorzubereiten. Bedienen der Gäste, Servieren der Getränke und Speisen, Abräumen, Eindecken für das Frühstück.

• Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang
• Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards
• Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

• Verantwortung über deinen Küchenposten
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP Richtlinie
• Mise en Place
• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Unterstützung deiner Kollegen

• Koch/Köchin
• Restaurantfachmann/-frau
• Gastronomiefachmann/-frau (Restaurant & Küche)
• Hotel- & Restaurantfachmann/-frau (Hotel & Restaurant)
• Hotel- und Gastgewerbeassistent/in

• Job-Rotationen in verschiedenen Thermen- und Gesundheitsresorts der VAMED Vitality World in Österreich
• Ausbildung in den Bereichen Hotel-, Thermen-/Spa- und F&B-Management
• Spezialisierung in Hotel-, Thermen-/Spa- oder F&B-Management
• Unterstützung des Bereichsmanagements bei einschlägigen Projekten

Ihre Aufgaben: · Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie · Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten · Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten · Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften · Bereitschaft...