Junior business analyst állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Ausbildung als Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ
• Erfahrung an einer Hotel-Rezeption
• Kenntnisse der Hotelsoftware Protel
• Versierter Umgang mit dem PC (Microsoft Office)
• Stilsicheres Deutsch, gute Kenntnisse in Englisch und Französisch
• Freude am Gästekontakt an einer lebhaften Réception

• Schichtleiter bei Abwesenheit unseres Restaurant Manager und seiner Vertretung.
• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 90 Plätze aussen)
• Eigenständiges Führen aller Stationen im Restaurant mit Inkasso und Tagesabschluss

• täglicher Mise en Place
• Tische eindecken, Station bereitmachen
• eigene Station führen
• Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Empfehlungen und Beratungen für den Gast
• Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
• dazu gehörende Reinigungsarbeiten

Ihre Aufgaben Check-In, Check-Out, Reservierungen anlegen, Offerten erstellen. Sehr gute Kenntnisse verschiedener Reservierungssysteme. ...

• Du führst Events und Caterings selbstständig mit dem Catering-Team durch. Die Vorbereitung läuft in enger Zusammenarbeit mit dem lokalen Eventteam
• Du bestellst Getränke sowie Material und behältst den Überblick über Lager und Bedarf

• Überwachung und Koordination aller täglichen Betriebsabläufe der gastronomischen Outlets: Restaurant Scala, Au Premier, Tonic Lounge inkl. Küche.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines hohen Servicestandards in allen Abteilungen.

Deine Rolle als Lounge Mitarbeiter*in In der Rolle als Lounge Mitarbeiter*in bist du für unsere Fluggäste in der marhaba Lounge zuständig; du heisst die Gäste herzlich in der Lounge willkommen und betreust diese während ihrem Aufenthalt bei uns. Du übernimmst dabei ebenso administrative Tätigkeiten...

• Planung, Organisation und Durchführung von Events auf Sterne-Niveau
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und externen Partnern
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste – von der Anfrage bis zum letzten Applaus
• Koordination aller Abläufe – reibungslos, strukturiert, professionell

• Contributing to develop a scalable operating model for “Full-Service Residences” and “Covivio to Share”.
• Lead the pre-opening phase of the Alexanderplatz project and ensure a successful operational Go-Live.

Ihre Aufgaben Service Catering Selbstbedienungsbuvette ...

Ihre Aufgaben DEINE MISSION MIT ÜBERBLICK & LEIDENSCHAFT Du führst dein Team an Aushilfen mit Herz und Organisationstalent, sorgst für reibungslose Abläufe und begeisterst Gäste mit deiner Präsenz. GASTGEBER:IN AUS ÜBERZEUGUNG Deine Freude am Service ist ansteckend – du schaffst echte Genussmomente...

• Abgeschlossene Ausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in einem vergleichbaren Hotel
• Liebe zum Detail
• Erfahrung in der Führung eines Teams
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

• Providing warm, professional, and attentive service to our guests in the restaurant, bar, and during events
• Taking care of guests from welcome to farewell and ensuring a memorable dining experience
• Taking orders and serving food and beverages according to our quality standards

Ihr Aufgabenbereich umfasst die folgenden Tätigkeiten: - Vertretung des Night Managers in dessen Abwesenheit - Sicherstellung eines reibungslosen und rationellen Arbeitsablaufs - Mitarbeit an einer guten und kollegialen Zusammenarbeit innerhalb der eigenen Abteilung und mit den anderen...

• Überwachung des täglichen Betriebes der F&B-Abteilung
• Unterstützung des F&B-Direktors bei der laufenden Kontrolle und Analyse für Folgendes:
• Gästezufriedenheit
• Vermarktung
• Einnahmen und Betriebskosten
• Sauberkeit und Hygiene
• Wöchentliche Inspektionen von Küchen und Restaurants mit Berichten

• Gesamtverantwortung für den Resortbetrieb während der Nacht
• Repräsentation des Resorts auf Management-Ebene ausserhalb der Bürozeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Übergangs zwischen Spät- und Frühdienst
• Professionelles Handling von Beschwerden, Eskalationen und Sonderfällen

• Durchführen von Check-In/Check-Out unter Einhaltung der LQA Standards
• Anreisevorbereitung auf täglicher Basis
• Bearbeiten von täglichen Checklisten der Rezeption
• Verkauf von Hotelgutscheinen
• Erfassen von Reservationen für Zimmer und Restaurants am Desk

• Aktive Mitarbeit beim Auf- und Abbau von Veranstaltungen sowie bei der Reinigung und Vorbereitung der Eventräume
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und eines einladenden Erscheinungsbildes in allen Bereichen

• Sicherstellen eines reibungslosen, gewinnbringenden Betriebsablaufs im Eventbereich
• Führung, Anstellung, Beurteilung und Entwicklung der Mitarbeitenden
• Gewährleistung eines professionellen, gastfreundlichen und wirtschaftlichen Auftretens des Teams

• die Annahme und Verbuchung von telefonisch, schriftlich oder per E-Mail erfolgten Reservierungen
• das Abrufen und die Bearbeitung von Reservierungen über die verschiedenen Reservierungssysteme
• der aktive Verkauf sowie die Beratung der Gäste am Telefon