Keresked állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Az intézmény étkeztetésének teljes körű megszervezése és irányítása,
• Heti/havi étlapok összeállítása dietetikai és jogszabályi előírások alapján,
• Nyersanyag-szükséglet tervezése, megrendelések és készletgazdálkodás,
• A konyhai dolgozók munkájának koordinálása és ellenőrzése,

• Reggeliztetés (előkészítés, felszolgálás, elpakolás)
• Szobák, közösségi terek és parkoló/udvar tisztán tartása
• Vendégek tájékoztatása a szálláshelyen és a környéken elérhető szolgáltatásokról, eseményekről
• Check in / check out ügyintézés/kiszolgálás

• Vadászkastély működésének teljes körű összefogása, irányítása
• A szervezet tevékenységével kapcsolatos célkitűzések, tervezési, szervezési, irányítási, ellenőrzési és értékelési feladatok elvégzése
• A feladatok megfogalmazása, kiosztása, ellenőrzése

• A vendégszobák és közös területek tisztaságának ellenőrzése
• Szobalányok felügyelete, beosztásuk elkészítése
• Szobalányok munkájának nyomon követése és motiválása a vendégelégedettség érdekében
• Higiéniai és biztonsági szabályok betartatása
• Karbantartási és javítási munkák jelentése a karbantartó részére

A cég rendezvényeinek, programjainak tervezése, teljes körű szervezése és lebonyolítása. A rendezvényszervezéssel járó adminisztratív feladatok ellátása. Kapcsolattartás az ügyfelekkel, a partneri szervezetekkel.   ...

• Személyi higiéniai feltételek ellenőrzése
• Munkaruha viselésének, a napi operációhoz szükséges munkavédelmi eszközök meglétének ellenőrzése
• Műszaki feltételek ellenőrzése élelmiszerbiztonsági szempontból
• Árúátvételi, tárolási, előkészítési, ételkészítési, tálalási, kiszállítási folyamatok felügyelete

• Szolgáltatási portfólia, működési folyamatok, rendezvényhelyszínek megismerése
• Céges és magánrendezvények szervezése és lebonyolításban való részvétel
• Új és visszatérő ügyfelek igényeinek a feltérképezése, racionalizálása és megoldási javaslatok kidolgozása

• Étel-ital kiszolgálás
• Vendégek informálása

• Az üzem szakmai menedzselése, felügyelete és operatív irányítása
• Csapat irányítása, szakmai képzésük, szükség esetén toborzásban való aktív részvétel

- Hotel-menedzsment rendszereink és a hozzájuk tartozó egyéb megoldásaink beüzemelése, betanítása, működési támogatása munka- és ügyeleti időben - Telefonos és email-es kapcsolattartás, segítségnyújtás céges partnereinknek - Szoftverfejlesztések, -javítások tesztelése, ellenőrzése - Egyedi...

A részleg (szobalányok,szállodai segédmunkások) irányítása, napi feladatainak megszervezése és ellenőrzése A Housekeeping vezetővel való folyamatos kapcsolattartás, az ő utasításai alapján a munka megszervezése. Egyéb, a közvetlen felettes által kiadott feladatok elvégzése. A szállodai szobák...

• A housekeeping részleg teljes körű irányítása és napi működésének felügyelete
• Szobák és közösségi terek tisztasági és minőségi standardjainak kialakítása és betartatása
• Housekeeping csapat toborzása, betanítása, beosztásának elkészítése
• Minőségellenőrzések, szobabejárások, hibák és eltérések kezelése

A részleg (szobalányok,szállodai segédmunkások) irányítása, napi feladatainak megszervezése és ellenőrzése, a HK vezetővel való folyamatos kapcsolattartás, az ő utasításai alapján a munka megszervezése, figyelembe véve a gépek gazdaságos üzemeltetését, leltárak előkészítése, lebonyolítása, szükség...

• Vendégek kedves, udvarias kiszolgálása 
• Kész ételek és italok csomagolása 
• Shake-ek készítése
• Az összekészített rendelések átadása a futároknak

• Beérkező vendégek informálása
• Postai és egyéb csomagküldemények kezelése
• Rendezvényeken való segítségnyújtás
• Edzőtermi vendégek kiszolgálása
• Rendezvények előtt és után teremrendezés és catering pakolás

• 0,1–2M Ft költségvetésű projektek teljes körű kezelése
• párhuzamos projektek koordinálása
• kivitelezés szervezése és helyszíni jelenlét
• eszközigény pontosítása
• raktári egyeztetés
• kiadás–visszavét koordinálása
• rental terület koordinációja
• beszerzés és értékesítés a Magyar piacon
• telepítések koordinálása

• Mosogatás és a konyhai eszközök, edények folyamatos tisztán tartása
• A konyha és a munkaterületek rendben tartása, takarítás
• Alapanyagok előkészítésében való segítség (pl. zöldségek tisztítása, darabolása)
• A konyhai csapat munkájának támogatása napi feladatokban
• Heti 20 óra
• 6 órás műszakok

• Segítség a vendégek csomagjaival
• Vendégek kísérése
• Szobai bekészítések előkészítése
• Vendégek informálása

• Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása
• Kávéfőzés, habosítás, szendvicsek elkészítése
• Pénztárgép használat
• Napi adminisztrációs és takarítási feladatok
• Árukészlet folyamatos töltése

• Sales adminisztratív feladatok ellátása
• Szerződéskötéseket követő egyeztetések és adminisztráció
• Visszaigazolt leisure és MICE csoportok teljes körű adminisztrációja
• Function sheetek elkészítése, egyeztetés az operation csapattal
• Rendezvények és exkluzív VIP események előkészítése és lebonyolítása