Housekeeper állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Gründliche Reinigung von Gästezimmern (saugen, wischen, abstauben) und Sanitärbereichen nach Abreise oder während des Aufenthalts.
• Betten machen, frische Bettwäsche und Handtücher bereitstellen.
• Reinigung von Lobby, Gängen, Treppenhäusern und Tagungsräumen.

• Unsere Zimmer - das Auffüllen der Minibars und das Sortieren und der Austausch unserer Gästehandtücher fällt in deinen Bereich.
• Unser Hotel - intern anfallende Aufgaben
• Unsere Gäste – es bereitet Dir Freude unseren Gästen einen wunderbaren Aufenthalt in einem vollausgestatteten Zimmer zu bieten

• Reinigung von Hotelzimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen
• Mitarbeit in der Wäscherei
• Mithilfe bei allen anfallenden Aufgaben
• Unterstützung im Zuschnitt & Schneiderei

• Kontrolle der gereinigten Gästezimmer, Suiten und öffentlichen Bereiche gemäß den festgelegten Standards
• Organisation, Anleitung und Motivation des Housekeeping-Teams (Room Attendants, Public Area Attendants, Housemen)

• Gewährleistet Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsumfeld bei der Zimmerkontrolle
• Handelt gegenüber Gästen und Kollegen stets hilfsbereit, unterstützend und respektvoll.
• Zeigt Flexibilität bei Änderungen der Verantwortungsbereiche und Arbeitszeiten

• ... bereitest hochwertige Kaffee- und Teegetränke zu. Ebenso die anderen Getränke im täglichen à la carte Service.
• ... erstellst das tägliche Mise en Place. Dafür bist du verantwortlich.
• ... reinigst deinen Arbeitsplatz und unterstützt dein Team tatkräftig während der Servicezeiten.

• Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft auf allen Posten
• Mitverantwortung für Qualität, Organisation und Abläufe in der Küche
• Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden

• Reinigung der 126 gediegenen Zimmer und Suiten
• Mitwirken an der Ordnung in den Offices
• Liebevolle Mithilfe bei der Kreation einer angenehmen Atmosphäre für die Gäste
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der Korridore und Treppenhäuser
• Umsetzen der Hygienestandards

• Sie sind für die Reinigung der Hotel- bzw. Gästewäsche verantwortlich
• Sie sorgen für die interne Reinigung und auch für das Weiterleiten der Wäsche an unsere externe Wäscherei

• Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
• Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich

• Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft auf allen Posten
• Mitverantwortung für Qualität, Organisation und Abläufe in der Küche
• Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden

• gute Kenntnisse in á la carte und Buffetküche
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
• Einhaltung der vorgegebenen Wareneinsätze
• Inventur
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Brienzerburli und Löwen
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Produktion
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

• Du bist leidenschaftlicher Gastgeber/in und bist während deiner Dienstzeit für die Betreuung der Gäste bei Tisch und im Poolbereich verantwortlich.
• Du arbeitest auf unseren Events und gestaltest Veranstaltungen und Seminare mit
• Zubereitung von Cocktails und österreichischen Kaffeespezialitäten

• Herzliches Empfangen & Verabschieden der Gäste beim Check in & Check out
• Gästebetreuung vor Ort- Anlaufstelle für Wünsche und Fragen
• Du nimmst Telefongespräche entgegen und verarbeitest Reservierungen
• Menü & Morgenpost Gestaltung
• E-Mail Bearbeitung
• Du hilfst den Gästen bei der Organisation von Ausflügen

• Eigenverantwortliche Leitung einer Servicestation inkl. Organisation, Mise en place und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Professionelle Gästebetreuung und -beratung (Speisen, Getränke, Empfehlungen, Upselling) auf hohem Serviceniveau

• Frühstücksservice
• Eindecken und Vorbereiten des Restaurants für den täglichen Serviceablauf
• Empfangen und Platzieren der Gäste
• Speisen und Getränkeservice für unsere Hotelgäste
• Sauber halten des Arbeitsplatzes

• Dienstplangestaltung der Abteilung Housekeeping
• Kontrolle der Zimmer
• Aufbau und Kontrolle des Frühstücksbuffets
• Frühstücksservice
• Bestellwesen Frühstück & Housekeeping
• teilweise selbstständige Reinigung der Zimmer, öffentlichen Toiletten und des Wellnesbereiches bei Bedarf
• Grundreinigungen

Freude am Umgang mit Gästen Getränkeservice Speisenservice (Frühstück, Nachmittagsjause oder Abendessen) diverse Vorbereitungsarbeiten (Tische decken, Buffets aufbauen,...)...

• Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
• Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich