Trader coordinator állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Operative Betreuung von MICE-Anfragen (Tagungen, Meetings, Feiern) von Angebot bis Nachbereitung
• Erstellung passgenauer Angebote inkl. Räume, Technik, F&B und Übernachtungen
• Detailplanung von Veranstaltungen (Abläufe, Raum- & Bestuhlungspläne, BEOs)

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

Führung & Einsatzplanung: Verantwortung für die Tagesplanung, Stationseinteilung sowie Führung des Service- und Barteams während der Servicezeiten....

Deine Aufgaben DAS BIST DU: Ein:e Gastgeber:in aus Leidenschaft, die mit viel Motivation täglich unser Team und unsere Gäste begeistert. Dank deiner Ausbildung in der Gastronomie und der bisherigen Führungserfahrung gelingt es dir auch im grössten Rummel den Überblick sowie deinen Humor nicht zu...

Deine Aufgaben DAS BIST DU: Mit viel Herzblut bist du für dein Team & unsere Gäste auf deiner Schicht verantwortlich. Durch deine bereits gesammelte Führungserfahrung fällt es dir leicht auch in unvorhergesehenen Situationen die Ruhe zu bewahren und dein Team fachlich & menschlich zu begleiten. ...

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

Deine Aufgaben: - Führen von bis zu 25 Mitarbeitenden der Abteilung Service und Bar in Zusammenarbeit mit der Direktion - Betreuung der Gäste mit aktiver Beratung und Verkauf - Aktive Mitarbeit im Service - Erstellung von Arbeitsplänen sowie Führen der Stundenkontrolle mit der...

• Beérkező megkeresések kezelése (esküvők, céges és egyéb rendezvények)
• Kapcsolattartás érdeklődőkkel, utánkövetés, időpont-egyeztetés
• Ajánlatok, árajánlatok előkészítése az eseménymenedzserrel együttműködésben
• Adminisztratív feladatok ellátása a foglalások és események kapcsán

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit und professionellen Betreuung
• Planung und Steuerung des Personaleinsatzes im Service

• Verantwortung übernehmen
• Telefonische Annahme von Speise- und Getränkebestellungen
• Speise- und Getränkeservice für Zimmerbestellungen
• Minibar-Service
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft

• Was du bei uns machst:
• Always Sparkling: Du stellst sicher, dass unsere Räume und Bereiche immer tipptopp sauber sind – 24/7, no excuses.

• Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb im Tagesgeschät
• Führung und Koordination aller Service-Teams in sämtlichen Outlets
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Frühstücks-, À-la-carte- und Lobbybereich
• Verantwortung für Servicequalität, Gästebetreuung und -zufriedenheit

• Aktive Gästebetreuung
• Mitarbeiter führen, fördern und motivieren
• Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend
• Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events
• Tägliche Briefings und Service-Einteilung

• Aktive Gästebetreuung
• Mitarbeiter führen, fördern und motivieren
• Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend
• Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events
• Tägliche Briefings und Service-Einteilung

• Wahrnehmung und Handlung nach den Unternehmenszielen
• Zimmerzuteilungen mit Absprache der Chef de Reception
• Zusammenarbeit mit Verkaufspartnern
• Know-how der neuesten Seminartechnik kennen
• Pflege der Seminar-Adresskartei
• Koordination der Abläufe mit den anderen Abteilungen
• Monatliche Seminarstatistiken