Állam állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste im Restaurant Buech by Caminada Group hoch über Herrliberg, Du bist eine Teamplayer Persönlichkeit für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere Gäste zu verzaubern?...

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung als Bartender/Mixologist in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Leidenschaft für Cocktails und Mixology, kreative und innovative Herangehensweise
• Sehr gute Kenntnisse über Spirituosen, Cocktails und Bartrends

• Vorbereiten und selbständiges Herstellen von Teigen, Kuchen und anderen Grundrezepte für Desserts und Buffets nach Anweisungen des Chef Patissier
• Zubereiten von Cremes, Mousses, Füllungen und Saucen, die in verschiedenen Desserts verwendet werden

• Gastgeber aus Leidenschaft
• Operative Führung der Servicemannschaft im álacarte Restaurant und Bar
• Erste Ansprechperson für alle Fragen und Gästewünschen
• Einbringen neuer Ideen, Mitarbeiterführung, Mitarbeiterschulung und Erstellung von Dienstplänen

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness / Du bist das Gesicht des Andaz Vienna Am Belvedere - erste Ansprechperson für unsere Gäste und verantwortlich für ein außergewöhnliches, persönliches Gästeerlebnis / Du begrüßt und betreust VIPs und Stammgäste mit Fingerspitzengefühl, Diskretion und...

• Gäste begrüßen und betreuen: Die Gäste herzlich willkommen heißen, Fragen beantworten und dafür sorgen, dass sie sich wohlfühlen
• Reservierungen verwalten: Zimmer buchen, Anfragen bearbeiten und die Organisation sicherstellen

WAS DICH ERWARTET In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste im Restaurant Buech by Caminada Group hoch über Herrliberg, Du bist eine Teamplayer Persönlichkeit für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere...

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Berufserfahrung im Bereich Sushi
• Leidenschaft für japanische Küche und Sushi-Zubereitung
• Kreativität und ein gutes Auge für Präsentation
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Flexibilität und Bereitschaft, in Schichtdiensten zu arbeiten

• Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig
• Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste
• Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Finanzwesen oder Controlling
• Erste Erfahrung im Bereich F&B Controlling, Rechnungswesen oder Kostenmanagement
• Sehr gute analytische Fähigkeiten und Zahlenaffinität

• Durchführung aller anfallenden und notwendigen Tätigkeiten und Aufgaben im Servicebereich
• Bestmögliche Gästezufriedenheit durch optimale Bedienung und Freundlichkeit auf höchstem Niveau

• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft
• Telefonische Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste über das Speisen- und Getränkeangebot, sowie korrekte Buchung
• Servieren von Speisen und Getränken im Zimmer

WAS DICH ERWARTET In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem Restaurant Alex und auf unserer wunderschönen Terrasse direkt am Zürichsee. Durch deine Warmherzigkeit bringst du alle unsere Gäste in die perfekte Sommerlaune und trägst so zu einem krönenden Gästeerlebnis...

• Unterstützung des Head Chefs in der operativen und administrativen Führung der Küche
• Mitverantwortung für das kulinarische Konzept und die Menügestaltung
• Führung, Coaching und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Verantwortung für HACCP, Hygiene, Sicherheit und interne Standards

WAS DICH ERWARTET In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste im Restaurant Buech hoch über Herrliberg, Du bist eine Teamplayer Persönlichkeit für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere Gäste zu verzaubern?...

• Strategische und operative Verantwortung für das MICE-Geschäft (Corporate & Events) mit Schwerpunkt Zürich und DACH
• Aktive Marktbearbeitung, Neukundenakquise und Key-Account-Management im Corporate- und MICE-Segment

• Unterstützung des Regional Executive Chefs in der operativen und administrativen Führung der gesamten Küche
• Mitverantwortung für das kulinarische Konzept der Widder Küche inklusive Menüentwicklung
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Küchenbereichen

• Herzlicher Empfang unserer internationalen Gäste inkl. Rooming
• Gästebetreuung während des Aufenthaltes inkl. Cross- und Upselling
• Akkurate Gästeabrechnung und Verabschiedung der Gäste

• Herzlicher Empfang unserer internationalen Gäste inkl. Rooming
• Gästebetreuung während des Aufenthaltes inkl. Cross- und Upselling
• Akkurate Gästeabrechnung und Verabschiedung der Gäste

WAS DICH ERWARTET In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem Restaurant Alex und auf unserer wunderschönen Terrasse direkt am Zürichsee. Durch deine Warmherzigkeit bringst du alle unsere Gäste in die perfekte Sommerlaune und trägst so zu einem krönenden Gästeerlebnis...