Vendéglátás, hotel, idegenforgalom állások, munkák Bács-Kiskun, Borsod-Abaúj-Zemplén, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok, Nógrád megyében

• recepció önálló, magabiztos működtetése, magas színvonalú vendégkiszolgálás biztosítása
• adminisztratív és koordinációs feladatok ellátása, szoros együttműködés más részlegekkel
• a szálloda irányelveinek és prioritásainak közvetítése a recepción

• A szálloda, fürdő, kemping műszaki üzemeltetése
• Felügyeli a gépészeti (vízgépészet, légtechnika...) rendszereket, és gyorsan, szakszerűen elhárítod a meghibásodásokat
• Előkészíti és ütemezi a karbantartási feladatokat, figyelve a jogszabályokra és szakmai előírásokra

• Munkafolyamatok, feladatok szervezése
• A vendéglátós kollégák irányítása (beosztás, felügyelet, ellenőrzés)
• Az egységek gazdaságos üzemeltetésének, biztosítása
• Az éttermek, büfék tisztaságának és az általános HACCP előírások betartása

• Szállodai recepciós kollégák segítése
• Vendégek érkeztetése, kijelentkeztetése.
• Vendégszámlák készítése, kezelése.
• Vendégek fizettetése.
• Részleghez kapcsolódó adminisztratív feladatok ellátása
• Szállodai foglalások nyomon követése, online foglalási rendszerek kezelése

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Vendégek fogadása és naprakész tájékoztatása
• A szálloda színvonalának megfelelő vendégélmény biztosítása
• Információnyújtás a vendégek számára
• Masszázshelyiségek és közösségi terek takarításának segítése
• Telefon, e-mail és egyéb kommunikációs csatornák folyamatos figyelése

• A bár irányítása mellett koordinálja a személyzet munkáját, illetve gondoskodik az üzlet kifogástalan és zavartalan működéséről
• Hatékonyan szervezi meg a napi feladatokat és színvonalasan, valamint gazdaságosan üzemelteti a bárokat

• Vendégek színvonalas kiszolgálása
• Szállodai szoftver napi szintű használata, készpénzkezelés, számlázás
• Adminisztrációs feladatok elvégzése, előrejelzések elkészítése
• Együttműködés a szálloda további részlegeivel

Irányítja és ellenőrzi az élelmezési üzem munkáját A HACCP rendszer és egyéb minőségügyi rendszerek működésének irányítása Étlapot tervez Kapcsolatot tart a Központi Dietetikai Szolgálattal és más szervezeti egységekkel Hatósági és egyéb ellenőrzéseken képviseli az Élelmezési Osztályt Részt vesz az...

Árurendelés előkészítése Áru mennyiségi, minőségi átvétele Helyben készült büféáruk készítése Vevők kiszolgálása Kassza kezelése, készpénzforgalom napi elszámolása Munkaterület, pultok, vendégtér folyamatos tisztán tartása...