Tester menedzser állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Legfőbb feladatod a konyha és pálya csapatával együttműködve vendégeinket a legkiválóbb kiszolgálásban részesíteni az éttermi szerviz során.
• Szerviz gördülékeny lebonyolítása, felügyelete
• Szerviz csapat motiválása,támogatása és folyamatos képzése
• Beosztástervezése
• Adminisztratív feladatok

spa részleg folyamatos, rendeltetésszerű működésének, üzemeltetésének megtervezése, megszervezése, felügyelete, irányítása és ellenőrzése...

• A housekeeping részleg teljes körű irányítása és napi működésének felügyelete
• Szobák és közösségi terek tisztasági és minőségi standardjainak kialakítása és betartatása
• Housekeeping csapat toborzása, betanítása, beosztásának elkészítése
• Minőségellenőrzések, szobabejárások, hibák és eltérések kezelése

• 10 étterem, 2 boutique hotel és a support funkciót ellátó iroda HR támogatásának lefedése;
• Operatív vezetők támogatása a hatékony működésben, aktív jelenlét az egységekben;

• Több lokációban kezelt ingatlanjaink napi működésének proaktív felügyelete
• Új ingatlanok portfólióba történő bevezetésének támogatása
• Felelős a dolgozók létszámának és munkaidő-kihasználtságának alakulásáért és betartásáért.

• A szálloda, fürdő, kemping műszaki üzemeltetése
• Felügyeli a gépészeti (vízgépészet, légtechnika...) rendszereket, és gyorsan, szakszerűen elhárítod a meghibásodásokat
• Előkészíti és ütemezi a karbantartási feladatokat, figyelve a jogszabályokra és szakmai előírásokra

Vezess Te is Pizza Forte gyorséttermet! Munkatársat keresünk TERÜLETI VEZETŐ pozícióba.  ...

• Vadászkastély működésének teljes körű összefogása, irányítása
• A szervezet tevékenységével kapcsolatos célkitűzések, tervezési, szervezési, irányítási, ellenőrzési és értékelési feladatok elvégzése
• A feladatok megfogalmazása, kiosztása, ellenőrzése

- MICE és Leisure programok, rendezvények szervezése olyan színvonalon, hogy vendégeink számára a hazánkban eltöltött idő valódi, felejthetetlen élménnyé váljon. - Ajánlatok készítése,  árkalkulációk összeállítása, programkínálat fejlesztése,  előkészítés, szervezés, lebonyolítás, elszámolások...

• A konyhák élelmiszerbiztonsági és higiéniai állapotának rendszeres felmérése.
• A kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése, aktualizálása és a hatályos jogszabályok betartatása.
• Az élelmiszerbiztonsági csapat koordinálása, feladataik nyomon követése.

• Szoros együttműködés az Ügyvezetővel és az Operatív Igazgatóval a szervezeti célok, és az éves operatív terv megvalósítása érdekében
• Működési meetingrendszer kialakítás az Operatív Igazgatóval, valamint a projekt‑review folyamatok vezetése

Az ENTERPRISE RENT-A-CAR a világ egyik legnagyobb autókölcsönző hálózata több mint 100 országban, 9 500+ telephellyel. Sikerünk alapja a tisztesség, az ügyfélközpontúság és a munkatársak fejlődésének támogatása — ezek az értékek határozzák meg mindennapi működésünket. AZ ENTERPRISE RENT-A-CAR...

• A vendégszobák és közös területek tisztaságának ellenőrzése
• Szobalányok felügyelete, beosztásuk elkészítése
• Szobalányok munkájának nyomon követése és motiválása a vendégelégedettség érdekében
• Higiéniai és biztonsági szabályok betartatása
• Karbantartási és javítási munkák jelentése a karbantartó részére

• A szálloda operatív működésének gazdasági és szervezeti irányítása
• A részlegvezetők munkájának koordinálása és ellenőrzése: Housekeeping vezető, Front Office vezető, Sales, Gazdasszony
• Pénzügyi, gazdaságossági és költséghatékonysági folyamatok felügyelete

• Az adott műszakban kb. 10-15 fős csapat irányítása
• Konyhai folyamatok felügyelete, napi szintű támogatása
• HR, munkaügyi adminisztrációs feladatok támogatása (pl: jelenléti ívek)
• HACCP és vállalati standardok megfelelőségének biztosítása

• Területhez tartozó termelőegységekben dolgozó munkatársak felügyelete, irányítása,
• Létszámgazdálkodás és anyaggazdálkodás,
• A konyhák infrastrukturális feltételeinek figyelemmel kísérése, biztosítása,
• Termelési terv készítése,

a foglalások kezelése, ehhez kapcsolódó szoftverek (Hostware, Resnweb, Fruitsys) használata, szállóvendégek be- és kijelentkezésének teljes körű menedzselése, beleértve a fizettetést is...

• Érkezteti a vendégeket, számláikat folyamatosan vezeti, fizettet és elszámol, műszak végén kasszát zár
• Közvetíti az üzeneteket, gondoskodik a vendégek ébresztéséről, megszervezi az érkező és utazó vendégek szállítását
• Biztosítja, hogy a vendégnek nyújtott szolgáltatások kifogástalanok legyenek

• monitoring mutatók és egyéb vállalások teljesülésének vizsgálata;
• nyilatkozatok (pl. NTAK adatszolgáltatás), szöveges beszámolók értékelése;
• fejlesztéssel érintett szolgáltatási hely üzemelésének ellenőrzése;
• hiánypótlások kiírása és feldolgozása;
• Helyszíni ellenőrzések megszervezése, lebonyolítása;

• Új üzleti lehetőségek felkutatása a bankett- és rendezvényértékesítés területén (esküvők, céges rendezvények, konferenciák, privát események)
• A szálloda rendezvény- és bankett szolgáltatásainak aktív értékesítése
• Rendezvényajánlatok készítése, árazás, tárgyalások lebonyolítása