-
Séf - Akadémia Klub Étterem
- Gasztronómia Klub Étterem Kft.
- Budapest V.kerület
-
Mobiltelefon • Szakmai tréningek • Sport támogatás
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
Laptop • Mobiltelefon
-
5-10 év tapasztalat • Nem kell nyelvtudás
Főbb feladatok- a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
- konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
- beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
- HACCP előírások betartása és betartatása
Március 09. -
Séf (VígVarjú Étterem)
- Vigadó Gasztronómia Kft.
- Budapest V.kerület
-
Szakmai tréningek • Nyelvtanulás támogatása • Sport támogatás
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
Laptop • Mobiltelefon
-
3-5 év tapasztalat • Nem kell nyelvtudás
Főbb feladatok- A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
- Konyhai személyzet teljes körű irányítása
- Ételek előállításában való aktív részvétel
- Alapanyagok megrendelése, átvétele
- Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletet
Február 20. -
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Angol középfok
Főbb feladatok- Teljes operatív és gazdasági felelősség (P&L)
- 10–30 fős csapat vezetése
- KPI rendszer kialakítása és riportálás
- Nagyvállalati partnerkapcsolatok kezelése
- Konyha és büfé működésének felügyelete
- HACCP, auditok, hatósági megfelelés
- Költségoptimalizálás, munkaerő-tervezés
Tegnap 12:10 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatokSie sorgen zusammen mit der Pâtisseriebrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau, in unserem griechischen Restaurant Neora....
Tegnap 18:36 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatokZubereitung von diversen Kuchen, Torten und Strudel...
Tegnap 18:37 -
Chef de Partie Patisserie (m/w/d) im Chez Bernard im Boutique Hotel Motto
- Boutique Hotel Motto
- Ausztria
- Teljes munkaidő • Részmunkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- mit echter Leidenschaft Patissier:in bist und hungrig auf neue Herausforderungen
- einen hohen Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail mitbringst
- weltoffen, neugierig und ein echter Teamplayer bist
- über Erfahrung im gehobenen À-la-carte-Betrieb verfügst
Tegnap 18:36 -
Pâtissier (m/w/d)
- Hotel Krallerhof
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Du bereitest verschiedene Desserts, Süßspeisen, Torten und Pralinen zu
- Die Vorbereitungsarbeiten auf deinem Posten werden von dir übernommen
- Du vermittelst Wissen an Jungköche und Lehrlinge
- Du bringst neue Ideen ein und setzt diese um
- Auf die Einhaltung der Hygienestandards legst du Wert
Tegnap 18:38 -
Pâtissier (m/w/d)
- Badrutt's Palace
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Präsentation und Dekoration von Desserts, Torten, Gebäck und anderen Pâtisserie-Spezialitäten.
- Unterstützung des Chef Pâtissiers und des Teams bei der täglichen Produktion sowie bei der Vorbereitung für den Service.
Tegnap 18:38 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok· Eigenständige Abwicklung und Leitung der Patisserie-Abteilung · Ausarbeitung von à la carte Desserts in Abstimmung mit dem Küchenchef · Herstellung sämtlicher Angebote der Patisserie des Hotels · Einbringung eigener Ideen und Kreationen · Zubereitung der à la Carte Desserts und anderer Süßspeisen...
Március 10. -
Chef Pâtissier (m/w/d)
- Das Kronthaler
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- unsere Gäste mit hochwertigen, kreativen Desserts und Patisserie-Spezialitäten begeistert werden.
- unsere süßen Kreationen geschmacklich wie optisch höchsten Ansprüchen entsprechen.
- Dessertangebote saisonal weiterentwickelt und mit neuen Ideen bereichert werden.
Március 11. -
Koch mit Erfahrung
- Alpenpark-Resort****S
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Leidenschaft am Beruf
- Kreativität
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Qualitästsbewusstsein
- Überwachung der Sauberkeit des eigenen Postens
- Zusammenarbeit im Team
Tegnap 18:36 -
Koch (m/w/d)
- JUFA Hotels Österreich GmbH
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
- Zubereitung von á la carte Speisen
- Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
- Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
- Unterstützung des Küchenteams
Tegnap 18:37 -
Koch (m/w/d)
- JUFA Hotels Österreich GmbH
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs
- Zubereitung von á la carte Speisen
- Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
- Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere Gäste
- Unterstützung des Küchenteams
Tegnap 18:36 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Kuchen und Torten sowie veganen Nachspeisen
- Gestaltung und Umsetzung des Kuchenbuffets in Zusammenarbeit mit unserer Konditorin
- Enger Austausch mit dem Küchenchef bei der Menüplanung
Március 11. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Zubereitung der Gerichte im à la carte Bereich
- Zubereiten der Speisen für Bankette
- Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Sauberes, selbständiges Führen deines Arbeitsposten
- Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden.
Tegnap 18:40 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Vorgaben
- Mitwirkung bei der Erstellung der Speisekarten
- Gewährleistung der hohen Qualitätsstandards in der Küche
- Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei der Warenbeschaffung und -lagerung
Tegnap 18:38 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Im 1. Lehrjahr erlernst du alle Einzelheiten über das Arbeiten in den Bereichen Küche, Hygiene und Lager-/Warenwirtschaft
- Im 2. Lehrjahr liegt das größte Augenmerk auf dem à la carte-Geschäft, d.h. dem regulären Speisenangebot, welches täglich angeboten wird
Tegnap 18:39 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Entsprechende Berufserfahrung erwünscht
- Erfahrung in der À-la-carte-Küche von Vorteil
- Kreativität in der Menügestaltung
- Einsatzfreude im Team.
Március 10. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Einhaltung der Hygiene-Standards
- kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
- Vorbereitung des Mise en Place
- Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen
Tegnap 18:37 -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Mitarbeit und Produktion in allen Bereichen der Patisserie. Von Eis, über Konditorei, Hochzeitstorten, Desserts, Confiserie, Kuchenbuffet bis Events und Veranstaltungen.
- Stellen und bestücken von Buffets und die Betreuung von Live Stationen
- Reibungsloses Arbeiten in einem dynamischen Pastry Team
Tegnap 18:37
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
-
Szakács
-
Cukrász
-
Vendéglátás, Hotel, Idegenforgalom