Senior database engineer állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Az épület, az épületgépészeti és elektromos rendszerek, az épületfelügyeleti rendszer kezelése és ellenőrzése
• Az épület elektromos berendezéseinek kezelése és javítása

• Étlapon szereplő és a rendezvények egyedi ételeinek elkészítése és tálalása
• Fine dining ételkészítés és technológia elsajátítása
• Konyhafőnök munkájának támogatása
• Részvétel az alapanyagbeszerzésben, anyaggazdálkodásban
• HACCP megfelelőség és gazdaságos működés biztosítása

• A vendéglátásban dolgozó munkatársak munkájának szervezése, irányítása és ellenőrzése
• Rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való aktív közreműködés
• A napi működéshez szükséges személyi és tárgyi feltételek biztosítása

• Az üzleti tevékenységek és folyamatok harmonizálása és irányítása a tulajdonosi célok érdekében
• Vendégek precíz, szakszerű kiszolgálása, esetleges panaszok kezelése
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival
• Adatszolgáltatások, jelentések, beszámolók készítése az operatív vezető részére

• megismered a fürdők működését
• részt veszel a mindennapi operatív feladatokban
• vezetői szemlélettel szervezed a munkafolyamatokat
• tapasztalatot szerzel a vendégkezelés, adminisztráció és készletgazdálkodás területén
• támogatja a fürdővezetőt a napi működésben

• A Kávézó operatív vezetése, a napi feladatok megszervezése, irányítása
• Aktív közreműködés új munkavállalók betanításában, kialakított tréning terv alapján, beilleszkedésük támogatása
• Egységében dolgozó munkavállalók megtartása, az optimális létszámhelyzet felügyelete

• A housekeeping részleg teljes körű irányítása és felügyelete
• Szobák, közösségi terek és háttérhelyiségek tisztasági színvonalának biztosítása
• Housekeeping munkatársak beosztásának elkészítése, irányítása és ellenőrzése
• Új dolgozók betanítása, teljesítményük értékelése

Maintain contact, conduct negotiations, and hold meetings with clients of Novotel Budapest City & BCC, including representatives of client companies, agencies, and offices....

• Az étterem napi működésének felügyelete, irányítása
• Az étterem szakmai vezetése: jogszabályoknak, adatszolgáltatási kötelezettségeknek való megfelelés biztosítása
• Vendégek fogadása és kiszolgálása magas színvonalon
• Éttermi csapat emberi és szakmai vezetése, motiválása és képzése

• a szállodaigazgató munkájának aktív támogatása, helyettesítése távollét esetén
• a szálloda napi működésének koordinálása és felügyelete
• a részlegek közötti együttműködés biztosítása (Front Office, Housekeeping, F&B, Wellness, Karbantartás, Animáció)

• Függesztési tervek készítése WYSIWYG szoftverben
• Terhelési adatok, súlyszámítások előkészítése
• Egyeztetés a helyszín műszaki képviselőjével a függesztések jóváhagyása érdekében
• Tervezési módosítások kezelése a helyszíni adottságok és rendezvényi igények alapján

• Napnyitás, napzárás
• Felszolgálás vendégeink részére
• Vendégek fogadása rendelésfelvétel
• Havi leltározás

• a szállodaigazgató folyamatos, naprakész tájékoztatása a front office működéséről
• a front office csapat munkájának irányítása, támogatása, ellenőrzése
• a recepciós kollégák szakmai fejlesztése, oktatása (vendégkommunikáció, programismeret, családos vendégek kezelése, rendszerhasználat)

• A kb. 2.000 adagos főzőkonyha önálló és gazdaságos irányítása – a napi termelésért Te felelsz
• 10-20 fős csapat irányítása, motiválása, fejlesztése
• Költségvetési és profitfelelősség (P&L), árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás

• Deputizes the Executive Housekeeper in his/her absence
• Directs and coaches the Housekeeping and the Laundry teams in their daily duties, ensuring needs of guests are attended to promptly and in line with Company standards

• Provide personalized travel consultations to customers traveling to Japan via online, phone, email, and in person, to understand and meet their individual expectations.
• Create high-quality, tailor-made itineraries based on the travel needs and preferences of clients.

Az étterem teljes körű napi működésének irányítása Felmerülő problémák és váratlan helyzetek gyors, hatékony kezelése A vendégelégedettség folyamatos növelése, vendégpanaszok kezelése A személyzet irányítása, motiválása, beosztások készítése Új munkatársak betanítása, teljesítményük nyomon követése...

- főzéshez szüksége nyers- és segédanyagok minőségi és mennyiségi átvétele a raktártól - az ételek elkészítése a szükséges minőségben és mennyiségben - az elkészült ételek átadása tálaló műszaknak - a termeléssel és átadással összefüggő dokumentációk elkészítése - munkaterület tisztán tartása...

Focus on/resolve complex cases where a good supplier relationship is required, such as: pre-bookings, last-minute bookings, bookings without allotment, long-term bookings without valid contract, resolving of kick-outs and book-outs, avoiding of supplier cancellation charges, etc....

• A Concierge feladatok szervezése és koordinálása.
• A vendégelégedettség fenntartása az Al Habtoor Palace Budapest luxusszálloda színvonalának megfelelően.
• Vendégeink szívélyes és zökkenőmentes fogadásának biztosítása.