Bar manager állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• Abwasch des Geschirrs und der Küchenutensilien
• Reinigung der Küche
• Reinigung der Personalgarderobe und des Personalraumes
• Reinigung der Lagerräumlichkeiten
• Mithilfe beim Abwasch bei Bankett und Catering (Ausserhaus)
• Abfallentsorgung
• Rüsten von Gemüse / Salat
• Mithilfe beim Anrichten

• Freundliche und professionelle Gästebetreuung am Abend
• Zubereitung und Service von Getränken
• Zubereitung von einfachem Essen gemäß unseren Standards
• Mise en place im Restaurantbereich
• Serviceabläufe während des Abendgeschäfts
• Sicherstellung eines angenehmen und reibungslosen Restaurantbetriebes

• Getränke und Speiseservice mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf mit einer eigenen Station
• Verantwortlich für eine zuvorkommende Gästebetreuung

• Führen einer eigenen Servicestation in den verschiedenen Restaurantbereichen (Gourmet, Restaurant, Bar und Terrasse)
• Betreuung der Individual-, Seminar- und Bankettgästen während des Aufenthaltes
• Weiterentwicklung des Konzeptes Centric Dining
• Mitwirkung bei verschiedenen Inhouse-Events

• Du begeisterst uns mit:
• Deutschsprachig und englisch von Vorteil
• Führen eines Teams bei Abwesenheit des Chef de Service bestehend aus 3 Personen
• Ein betriebswirtschaftliches Denken und Handeln gehören zu deinen Stärken
• Du hast eine saubere und selbständige Arbeitsweise sowie eine gute Umgangsform

• Während des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice
• Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an
• Du hilst mit, das Restaurant für den Abendservice vorbereiten und erstellst Tischpläne

Verständnis für das Konzept: Sie haben ein gutes Verständnis für das Konzept des Restaurants sowie die angebotenen Speisen und Getränke und können diese unseren Gästen mündlich erklären....

• Aufnahme von Bestellungen
• Zubereitung aller Getränke
• Kompetente Beratung und Bedienung der Gäste
• Vorbereitung und Pflege der Bar
• Verantwortung für den Barbereich
• Aufnahme & servieren von Speisen (Snacks) & Fondue in der Bar
• mindestens 2 x wöchentlich Livemusik ;)

Deine Aufgaben · Unterstützung unseres Serviceteams beim Frühstück, Mittag- oder Abendservice · Betreuung unserer Gäste mit Charme, Aufmerksamkeit und einem echten Lächeln · Mise en place und Nachbereitung im Restaurant- und Barbereich · Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam, um...

Getränke & Speisen Service im a la carte Restaurant Eindecken der Tische Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Teilweise Inkasso Service und Abrechnungen Weinservice Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption...

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und im Barbereich
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben im Restaurant
• Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen
• Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services

• Leitung und Organisation der eigenen Station
• Organisation und Überwachung des reibungslosen Serviceablaufs in Früh-und Spätdienst sowie Bankettbereich
• Roomservice
• Einhaltung der Service-Standards
• Persönliche Betreuung unserer Gäste sowie Beratung und Verkauf

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung

• Zubereitung von hochwertigen Kaffees und Espresso-Getränken
• Präsentation von Weinen, Cocktails und anderen Getränken
• Herzlichen, professionellen Service für Gäste den ganzen Tag über
• Unterstützung des Aufbaus und Service in unserer Lobbybar, Lounge und bei gelegentlichen Pop-up-Events

• Freundlicher Empfang und Platzierung der Gäste
• Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
• Erklärungen zu regionalen Spezialitäten und Weinen
• Entgegennahme und Bearbeitung von speziellen Wünschen oder Unverträglichkeiten
• Professioneller Getränke- und Speiseservice (À-la-carte, Halbpension, Buffet etc.)

Munkavégzés főként hétvégéken, délutántól-hajnalig...

• Freundlicher und aufmerksamer Service für unsere nationalen und internationalen Gäste an der Bar
• Fachgerechte Zubereitung von klassischen und modernen Cocktails, sowie weiteren Getränken
• Sicherstellung der gleichbleibend hohen Qualität aller Getränke und Einhaltung aller Hygienevorgaben

*Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken *Aufnehmen von Bestellungen *Servieren von Speisen und Getränken *Koordination Ihres Arbeitsbereiches *Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs *Selbstständiges und eigenverantwortliches Durchführen von Buchungen und Abrechnungen...

• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlungen von Speisen
• Führen einer eigenen Station
• Mise-en-place Aufgaben
• Reinigungsarbeiten im Servicebereich
• Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben