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• You will create tailor-made trips for our U.S.-based customers and enable them to have unforgettable experiences — fully customized and personal.
• You'll take care of our U.S.-based customers, working mainly in the latter part of the day to align with their time zones.

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
• Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Einbringung beim Kreieren von Gerichten
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

Operative Präsenz im Tages- und Nachtdienst: Entgegennahme und Bearbeitung von Bestellungen, stilvolles Anrichten sowie diskrete Auslieferung gemäss unseren Qualitätsstandards...

• Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche à la Carte und Bankett
• Organisation und Koordination der eigenen Station
• Bestandesüberwachung und Bestellungen für deine Station
• Mise-en-Place Arbeiten
• Hygienestandards einhalten
• Sicherstellung des Qualitätsstandards

• Als Teamleiter/in Attika-Bar sind Sie der Restaurant-Leitung unterstellt
• Sie sind Gastgeber/in mit Leidenschaft und verfügen über fundierte Kenntnisse der Getränkekunde
• Führung des Bar-Teams, Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Aushilfen

• Selbstständiges Führen des Postens/der Patisserie
• Erstellung der Warenanforderungen für seinen Bereich
• Vorbereitung, Mise-en-place, Produktioin und Ausgabe für unsere HP-Desserts, Á la carte-Süssspeisen, Kuchen, Torten, Strudel und Tiroler Mehlspeisen sowie Gebäck

• Du übernimmst die täglichen Reinigungs- und Entsorgungsarbeiten in der Küche und im F&B-Bereich.
• Du reinigst das gesamte Geschirr.
• Du gehst sachgerecht mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinen um.
• Du kontrollierst die Seifen- und Reinigungsmittel in der Küche und im F&B-Bereich.

• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen per Telefon, E-Mail und Online-Portalen (z. B. Booking, Expedia)
• Erstellung von Angeboten, Buchungsbestätigungen und Rechnungen
• Beratung zu Zimmerkategorien, Angeboten und Upgrades
• Pflege der Reservierungsdaten im System MEWS

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet
• Mise en Place
• Einhaltung der HACCP-Standards

• Unsere Gäste & der operative Bereich stehen bei Ihnen an erster Stelle
• Ihre Mitarbeiter einzuarbeiten & zu motivieren macht Ihnen Freude
• Ob leger oder streng - Sie schaffen es alle Mitarbeiter des Hotels abzuholen
• mit Zahlen jonglieren macht Ihnen viel Spaß

• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Nacht
• Check-in und Check-out sowie Betreuung unserer internationalen Gäste
• die Vorbereitung und Durchführung der Tagesabschlüsse
• Anfertigen von Statistiken und Managerreports
• Sicherheitsrundgänge innerhalb des Hotels

• Herzlicher und professioneller Empfang der Gäste und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste
• Detaillierte Auskunft über unser Haus, die Zimmer und deren Einrichtungen
• Check-in mit Welcome Drink und Hausführung
• Rechnungskontrolle und Rechnungslegung
• Anreisekontrolle

• Unterstützung bei der Leitung und Organisation des Restaurantbereichs
• Koordination der Abläufe im Team
• Empfang und Platzierung unserer Gäste
• Ansprechpartner bei Gästeanliegen
• Unterstützung in der Erstellung der Menü- und Getränkekarten
• Führung täglicher Menü- und Weinbesprechungen im Team

• Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade
• Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft
• Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preiskalkulation
• Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekarten
• Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur

Als Room Attendant sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich: • Professionelle Reinigung der Gästezimmer und Suiten gemäß den Standards der Mandarin Oriental Hotelgruppe – sowohl mit als auch ohne Wäschewechsel, bei An- und Abreisen. • Reinigung von Fluren, Lagerräumen und öffentlichen...

Aufbau und Pflege von Pressekontakten: Sie entwickeln und pflegen Beziehungen zu Journalist*innen, Redakteur*innen und Medienhäusern, um die Sichtbarkeit von JUFA Hotels zu erhöhen....

• Executive Office Management: Proaktive Terminkoordination, Kalender- und Inbox-Management, Vor- und Nachbereitung von Meetings inkl. Entscheidungsvorlagen & Protokollen
• Reise & Abrechnung: Reiseplanung, Buchungen, Reisekostenabrechnung (inkl. Policies & Belegführung)

• planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
• führen und kontrollieren des Commis de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Ellátja az étterem pénztárosi feladatokat A pénztár- és pénzkezeléssel kapcsolatos adminisztratív feladatok ellátása Az étterem tisztaságáért felelős Az étkezőhelyiségben lévő padlózat nyitási és zárási tisztítása, rendkívüli szennyeződések esetén időközi takarítása Az étkező székek és asztalok...

Check-in, check-out, Gäste begrüßen, informieren und Ansprechpartner sein, Angebotserstellung und allgemeiner Schriftwechsel wird zu Ihrem Aufgabengebiet gehören....