Szállodaipar állások, munkák

• A vendégfoglalások kezelése, panzió szoftverünk használata
• A reggeli összállítása és elkészítése
• Tisztítószerek rendelése
• Szobák takarítása
• Takarító személyzet koordinálása

• A szállodában felmerülő műszaki hibák feltárása, elhárítása és javítása
• Megelőző és általános karbantartási munkák elvégzése
• Automata uszodagépészet és vezérlő rendszerének üzemeltetése, kezelése
• Az épület műszaki állapotának felügyelete, napi ellenőrzése

a foglalások kezelése, ehhez kapcsolódó szoftverek (Hostware, Resnweb, Fruitsys) használata, szállóvendégek be- és kijelentkezésének teljes körű menedzselése, beleértve a fizettetést is...

• az étterem napi üzemelésének és műszakjainak irányítása
• a napi munkafolyamatok szervezése, kollégák koordinálása
• aktív részvétel a vendégek kiszolgálásában
• vendégpanaszok kezelése, szükség esetén továbbítása a vezetés felé
• új munkatársak betanításának támogatása

• A konyha teljes felelőssége a 3 éttermi egységben: főétteremben reggeli és vacsora, spa bár, valamint egy tematikus étterem, büfé és a la carte rendszerben, látványkonyhával
• Vezetés, motiváció és ezzel egy dedikált konyhai csapat további fejlesztése

• telefonon és online érkező, különböző egyéni érdeklődések kompetens megválaszolása és a vendégek inspirálása
• egyéni foglalások kezelése, visszaigazolása
• teljes körű információ- és segítségnyújtás a vendégeknek
• vendégkérések és egyéb információk teljes körű továbbítása a szállodák felelős részlegei felé

• A konyha teljeskörű irányítása a konyhafőnök távollétében
• Árurendelések kezelése
• Áruátvétel
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása (HACCP rendszer üzemeltetése)
• Beosztás készítése
• Az alapanyagok minőségének ellenőrzése
• Kollégák munkájának segítése, csapatban való együttműködés