Valid állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

„Klasszikus” rendezvénycatering, illetve jótékonysági csapatépítő sütések/főzések teljes körű menedzselése (a konyhai feladatok kivételével, ami a séf dolga);...

• Teljes operatív és gazdasági felelősség (P&L)
• 10–30 fős csapat vezetése
• KPI rendszer kialakítása és riportálás
• Nagyvállalati partnerkapcsolatok kezelése
• Konyha és büfé működésének felügyelete
• HACCP, auditok, hatósági megfelelés
• Költségoptimalizálás, munkaerő-tervezés

• Egy kisebb Pénzügyi csapat felügyelete és mentorálása a mindennapi pénzügyi folyamatok zavartalan működésének biztosítása érdekében
• A havi és éves zárási folyamatainak támogatása
• Napi könyvelési, pénzügyi egyeztetési feladatok ellátása, esetlegesen ellenőrzése

• Vendégek érkeztetése, utaztatása
• Vendégek fizettetése, számlázás
• Vendégekkel való kommunikáció
• Foglalások kezelés

• Bemutatod izgalmas HORECA termékportfóliónkat éttermeknek, kávézóknak, szállodáknak.
• Új partnereket keresel és hosszú távú, tartalmas kapcsolatokat építesz, amelyek segítik vállalkozásuk növekedését.
• Meggyőző, érthető árajánlatokat készítesz, amelyek a valós ügyféligényeken alapulnak.

a foglalások kezelése, ehhez kapcsolódó szoftverek (Hostware, Resnweb, Fruitsys) használata, szállóvendégek be- és kijelentkezésének teljes körű menedzselése, beleértve a fizettetést is...

• Ételek és italok, gyors, pontos kivitele a vendégekhez
• Kapcsolattartás a konyha és a felszolgálók között
• Asztalok előkészítése, leszedése, tisztán tartása
• Vendégtér rendben tartása
• Vendégek pontos, precíz, barátságos fogadása

Te ellenőrzöd majd az utasok útlevelét, hogy az adott országba beléphet-e. Ehhez egy szuper kézikönyv áll a segítségedre, amibe mindig bele tudsz majd nézni, ha elakadnál....

• Magas színvonalú housekeeping tevékenység ellátása a kijelölt területeken, ügyelve a rend és a tisztaság állandó fenntartására.
• Általános takarítási feladatok precíz elvégzése (portalanítás, söprés, felmosás), valamint az ágyneműk cseréje a cég sztenderdjei szerint.

• Vendégeink fogadása, tájékoztatása, érkeztetése a rendszerben
• Kijelentkezés rögzítése, számlák kiállítása
• Foglalások, vélemények kezelése
• Adminisztratív feladatok, pénzkezelés
• Szállodai étkeztetés segítése

• Jelenleg 8 fős csapat munkájának koordinálása a séffel együttműködve
• Kiemelt időszakban (reggeli, ebéd) aktív részvétel a vendégtéri munkában és a kiszolgálásban
• Az ebédforgalom (átlag 220 fő) magas színvonalú működtetése és a vendégszám további növelésének támogatása

• a Kft. üzemeltetésében lévő szálláshely nyereséges üzemeltetése
• a napi működés szervezése, felügyelete, az éves kitűzött eredménycélok elérése
• az üzemeltetéshez szükséges személyi és tárgyi feltételek biztosítása

• Preferred knowledge about Radisson and ideally with the Emma PMS system
• Enthusiasm & a true team player
• Service oriented
• A valid residence and working permit for Switzerland is required
• English and German speaking
• Willing to work evening & night shifts, including weekends & festive days

• Ensure the daily implementation of Concierge service standards and protocols.
• Oversee guest reception from arrival to departure and manage complex - Concierge requests.
• Supervise Concierge operations, including reservations, billing, and cash handling.

• Prepare a variety of meats, seafood, poultry, vegetables and other food items for cooking in broilers, ovens, grills, fryers and a variety of other kitchen equipment. 
• Assume 100% responsibility for quality of products served. 

• Luggage service during check-in and check-out
• Cloakroom service
• Parking of guest vehicles (garage/parking area)
• Guest transfers within the Gstaad–Saanenland region
• Cleaning of hotel vehicles as well as guests' vehicles
• Handling of postal services
• General guest services

• Eine vollendete Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position, bevorzugt im gehobenen gastronomischen Bereich
• Eine erlesene Weinbibliothek im Kopf und die Fähigkeit, Gäste bei ihrer Auswahl zu beraten
• Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein

Atrium Group AG is a leading luxury facility management company based in Zollikon and Geneva. We provide villas with 5 Star hospitality services for HNWI/UHNWI for medical, business and leisure stays in Switzerland. Our clients enjoy an exclusive service that includes a butler/chef, concierge,...

• Abgeschlossene KV- /HoKo- Berufslehre oder entsprechende gastgewerbliche Berufslehre
• Erfahrung an der Rezeption
• Stilsichere Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
• Fundierte EDV-Kenntnisse (Protel, Simple Booking)
• Kenntnisse der gängigen MS-Office Programme

• Abgeschlossene KV- /HoKo- Berufslehre oder entsprechende gastgewerbliche Berufslehre
• Erfahrung an der Rezeption
• Stilsichere Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
• Fundierte EDV-Kenntnisse (Protel, Simple Booking)
• Kenntnisse der gängigen MS-Office Programme