Szakmai munkatárs állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

• A fürdő teljes körű operatív és szakmai irányítása
• Munkatársak vezetése, munkaszervezés, beosztások készítése
• A jogszabályoknak, hatósági előírásoknak megfelelő működés biztosítása
• Költségkontroll-feladatok ellátása
• Karbantartási, üzemeltetési folyamatok felügyelete

a foglalások kezelése, ehhez kapcsolódó szoftverek (Hostware, Resnweb, Fruitsys) használata, szállóvendégek be- és kijelentkezésének teljes körű menedzselése, beleértve a fizettetést is...

• A vendéglátásban dolgozó munkatársak munkájának szervezése, irányítása és ellenőrzése
• Rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való aktív közreműködés
• A napi működéshez szükséges személyi és tárgyi feltételek biztosítása

• Egyetemi rendezvények előkészítésének, lebonyolításának és biztonságtechnikai intézkedések végrehajtásának támogatása
• tűzvédelmi és biztonsági oktatások tartása a rendezvényre kijelölt biztosítók részére
• egyeztetés és koordináció a szükséges létszámról, eszközökről és berendezésekről

• az alkalmazottak szakmai irányítása, beosztása, felügyelete, ellenőrzése
• új munkatársak betanítása, munkajogi szabályok betartása
• az F&B területek gazdaságos működésének segítése
• az étterem tisztaságának és az általános HACCP előírások betartatása

• A cég szakmai vezetése által meghatározott üzletpolitika támogatása,
• Működési, gazdaságossági hatékonyság, minél nagyobb elérése,
• Éttermek étlapjainak a felülvizsgálata vendégigények alapján,
• Választék bővítésre tett javaslat,
• Az éttermi selejtek minimalizálása,

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• Az éttermi részleg napi működésének szervezése és felügyelete az F&B Manager iránymutatásai szerint
• Reggeli, ebéd, vacsora és rendezvények lebonyolítása
• A felszolgálási színvonal és a vendégélmény folyamatos biztosítása
• Vendégek fogadása, kiszolgálás felügyelete, panaszok gyors és profi kezelése

• részvétel az éves szakmai terv elkészítésében a beérkezett igények alapján
• a külföldi és esetenként hazai kiállítások megvalósításával kapcsolatos pályázati eljárások megindítása, a pályázatok kidolgozásában, lebonyolításában, értékelésében történő részvétel

• A konyha teljes felelőssége a 3 éttermi egységben: főétteremben reggeli és vacsora, spa bár, valamint egy tematikus étterem, büfé és a la carte rendszerben, látványkonyhával
• Vezetés, motiváció és ezzel egy dedikált konyhai csapat további fejlesztése

Promóciós kampányok és BTL aktivitások szervezése és lebonyolításában való részvétel (üzleti roadshow-k, pop-up standok, utcai és üzlethelyiségi promóciókban előkészítésében való részvétel)....

• Vendégek fogadása, érkeztetése, regisztrálása a rendszerben,
• kijelentkezések rögzítése, számlák kiállítása,
• vendégekkel történő kommunikáció, tájékoztatás nyújtása,
• adminisztratív feladatok ellátása.

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• a Várkapitányság Nonprofit Zrt. kezelésében lévő turisztikai attrakciók látogatói részére teljes körű információnyújtás személyesen, telefonon és e-mailben magyar és angol nyelven
• érdeklődők tájékoztatása a Budai Várnegyed területét érintő fejlesztésekről, programokról, szolgáltatásokról

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• Cukrász munkálatainak előkészítése, segítése
• Krémek felfőzése, tészták kimérése, keverése
• Szeletelés, csomagolás, a sütemények kezelése
• Konyhai kisegítés

A Proactive Sales Manager feladata, hogy aktívan bővítse a HotelPremio Group B2B ügyfélkörét, megrendelőket akviráljon, bevételnövekedést generáljon a cég rendezvényszervezési portfóliójában, illetve a corporate szállásfoglalási üzletágban egyaránt. ...

• Utazási ajánlatok összeállítása és értékesítése,
• Kapcsolattartás ügyfelekkel e-mailben, telefonon és személyesen,
• Foglalások kezelése, számlázás
• Adminisztratív teendők pontos elvégzése.

• Számunkra az egyik legfontosabb, hogy a vendég mindig és mindenkor átérezze a Spíler-élményt
• Számunkra a másik legfontosabb, hogy igazságosan és inspirálva vezesd a front of house és a back of house csapatot

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása