Bárpultos állás, munka

• Fogadja és leülteti a vendégeket a protokoll-előírások szerint
• Átadja az étlapot, ismerteti a választékot, szükség szerint ételt, italt ajánl
• Felveszi és továbbítja, illetve összeállítja az étel és ital rendelést, felméri a vendégek igényeit, kezeli az észrevételeiket, szükség szerint kínál, utántölt.

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

• Pozitív, társaságkedvelő és energikus vagy
• Szenvedéllyel tekintesz a vendéglátásra
• Kiváló problémamegoldó képességed van
• Nyitott vagy a fejlődésre és a továbbképzésekre

• a készletek naprakész nyilvántartása és alakulásuk folyamatos ellenőrzése
• költségek elemzése és költséghatékony működés tervezése
• vezetők tájékoztatása az előírások betartásáról és a kapcsolódó ellenőrzésekről
• az étterem működéséhez szükséges személyi és tárgyi feltételek összehangolása

The Breakfast Beverage Attendant/Bartender provides a refined and personalized beverage experience for guests during breakfast service and throughout the hotel’s beverage offerings. You will craft and serve coffee, tea, juices, and selected beverages with elegance and precision, ensuring that every...

• Készletgazdálkodás
• Árurendelés / nyilvántartás (főként italok)
• Napi ütemtervek elkészítése sofőrök részére
• Raktári munka irányítása, koordinálása, beosztás írás
• A hatékony munkavégzéshez szükséges adminisztrációs feladatok precíz, pontos elvégzése
• Eszközök rendszeres ellenőrzése

• Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende Erfahrung
• Ausgeprägte Cocktailkenntnisse
• Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur)

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie
• Gepflegtes Auftreten & Hygienebewusstsein
• Erfahrung im Service & Freude am Gästekontakt
• Gute Deutschkenntnisse
• Verkaufstalent, Weinkenntnisse von Vorteil

• Sie sind für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich und die Einhaltung aller Standards verantwortlich Leitung eines Teams von drei Kolleginnen und Kollegen sowie Lehrlinge
• Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf eines gesamten Servicebereichs und Leitung des Teams während des Services.
• Vertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit, inklusive Organisation und Koordination des Services.
• Kontrolle der Arbeitszeiten der Mitarbeiter (via Mirus).

Im Service unserer traditionellen Hotelbar verwöhnen Sie Ihre Gäste ab dem Mittag bei Kaffee und Kuchen, während dem Apéro auf dem Barbalkon, zum Ausklang nach dem Abendessen oder bei Banketten und Events. Als Bartender:in mit Know-how und Leidenschaft sind Sie die/der professionelle...

• vorwiegend Halbpension
• Station mit Inkasso und eigenem Getränkestand
• Mise en place-Arbeiten
• Getränke- und Weinservice und die dazugehörige Beratung unserer Gäste
• Aufnehmen von Bestellungen
• Arbeiten im & als Team

• Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste, um ihnen ein erstklassiges Serviceerlebnis zu bieten
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie Empfehlung passender Gerichte und Getränke
• Beratung der Gäste zu Allergien, Unverträglichkeiten und Alternativen

• Überwachung und Sicherstellung des täglichen Betriebes im Bereich Restaurant, Hotelbar & Veranstaltung
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Unterstützung beim Inventur- und Bestellwesen

• Reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Station gewährleisten
• Verantwortung für das Servicepersonal übernehmen
• Klare Regelung der Aufgabenverteilung
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen kontrollieren
• Umgang mit anspruchsvollen Gästen

• Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Wertschätzender Umgang
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Einbringen von Ideen, Kreativität

• Du führst deine Station voller Elan und Lässigkeit und hast alle deine Gäste im Blick.
• Durch dein souveränes Auftreten stellst du einen reibungslosen Serviceablauf sicher und bist als sympathischer Ansprechpartner für unsere Gäste da.

Zu deinen Aufgaben gehören: - Du kümmerst dich aufmerksam und freundlich um unsere Gäste. - Du betreust eigenverantwortlich deine Station. - Du übernimmst Vor- und Nachbereitungen, wie das Decken der Tische und Mise en Place. - Du verkaufst Getränke und Weine....

• Selbstständiges Arbeiten auf der Station (Halbpension & À la carte)
• Reibungslose Gewährleistung der Abläufe und Verantwortung auf der Station
• Verantwortung & Einweisung von Demi Chef de Rang, Commis de Rang, Lehrlingen und Praktikanten
• Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Standards