Chef software developer állások Vecsésen szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Kis szériás fémalkatrészek gyártása, gyártási dokumentációk alapján.
• Megmunkáló programok készítése, módosítása FANUC, NCT gépeken( Technológiai támogatás mellett )
• Gépek beállítása, szerszámozása.
• Munkadarabok ellenőrzése mérőeszközökkel.
• Gyártott termék ellenőrzési dokumentáció vezetése.

• Konyhafőnök munkájának támogatása
• Konyhai berendezések üzemeltetése, használata
• Minőségi ételkészítés
• Magas higiéniai elvárások betartása

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása (párolása, főzése, sütése)
• Ételek ízesítése, tárolása, adagolása a mindenkori receptek és szabványok szerint
• Közegészségügyi-higiéniai előírások betartása
• A szükséges előkészítő és befejező tevékenységek elvégzése
• Hideg-és melegkonyhai ételek elkészítése

• az épület napi szintű bejárása
• általános karbantartási munkák elvégzése
• az épületen belüli állagmegőrző és fejlesztő munkálatok elvégzése
• hibák feltárása, elhárítása
• folyamatos kapcsolattartás az egyéb területekkel és a közvetlen felettessel
• kimutatások készítése, adatrögzítés

• Meleg reggelik elkészítése és tálalása (rántotta, ham and eggs, egg benedict)
• Melegszendvicsek és szendvicsek készítése
• Alapanyagok előkészítése
• Saláták összeállítása, öntetek készítése
• Süteménydíszítési folyamatok befejezése helyben
• Műszak közben és végén mosogatás és saját munkaterület takarítása

Szakács gyakorlati tantárgyak oktatása turizmus-vendéglátás ágazatban az intézmény szakmai programja, tantárgyfelosztása, feladatellátási terve és éves munkaterve alapján, illeszkedve az adott tanév célkitűzéseihez...

Finom ételek készítése nagykonyhai körülmények között Csapatban való munkavégzés...

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....