Vendéglátás állások, munkák Vas megyében

• A vendéglátásban dolgozó munkatársak munkájának szervezése, irányítása és ellenőrzése
• Rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való aktív közreműködés
• A napi működéshez szükséges személyi és tárgyi feltételek biztosítása

• Vendégek kiszolgálása a pultnál
• Rendelések elkészítése a konyhán
• Tisztaság fenntartása a munkaterületen
• Csapatmunka, pörgés és jó hangulat

Telephelyről (Vép) vagy annak vonzáskörzetéből kiinduló és oda visszaérkező fuvarfeladatok ellátása. Nemzetközi, jellemző viszonylatok: Németország, Hollandia, Belgium, Franciaország, Olaszország, Csehország, Szlovákia, Lengyelország, Spanyolország, Portugália   ...

• A Masszőrök, Kozmetikusok, Wellness recepciósok munkájának megszervezése és koordinálása.
• Beosztások elkészítése a Munka Törvénykönyve figyelembevételével.
• SPA recepciós feladatok ellátása, kezelések felvétele, SPA részlegre érkezők fogadása.

• Tájékoztatás;
• Ügyfélterelés;
• Szórólapok osztása;

• Vendégek fogadása
• Italok elkészítése
• felszolgálása
• ételek felszolgálása
• házhozszállítás koordinálása.

• vendégek kiszolgálása itallal és étellel,
• félkész ételek (pizza, lepény, lángos, hekk...) elkészítése, kiszolgálása,
• pénztárgép kezelése,
• eladótér tisztántartása,
• áru kezelése, hűtők feltöltése.

• A szálloda szobakapacitásának és szolgáltatásainak értékesítése a bevételek maximalizálása érdekében.
• Kapcsolattartás meglévő és új üzleti partnerekkel, ajánlatok készítése és tárgyalások lebonyolítása.
• A foglaltsági és bevételi adatok folyamatos nyomon követése, elemzése.

• Konyhai feladatok ellátása
• Ételek készítése - frissensültek, gyrosok, saláták
• Elsősorban pizza készítése

• ételek elkészítése Cheffel egyeztetett receptúrák alapján
• tálalási feladatok ellátása
• munkaterület és a hozzátartozó gépek tisztántartása
• HACCP szabályok betartása

• A szálloda teljes körű operatív irányítása, a gazdaságos és nyereséges működés biztosítása, a vállalati sztenderdek betartása és betartatása.
• A szálloda üzleti és működési stratégiájának megvalósítása a tulajdonosi elvárások és a vállalati célok mentén.

• Nyersanyagok szakszerű előkészítése és feldolgozása a konyhai előírásoknak megfelelően.
• Svédasztalos és à la carte ételek receptúra szerinti betanulása, precíz és esztétikus elkészítése.
• A svédasztal folyamatos, igényes feltöltése és rendben tartása a reggeli és vacsora teljes időtartama alatt.

• Magas színvonalú housekeeping tevékenység ellátása a kijelölt területeken, ügyelve a rend és a tisztaság állandó fenntartására.
• Általános takarítási feladatok precíz elvégzése (portalanítás, söprés, felmosás), valamint az ágyneműk cseréje a cég sztenderdjei szerint.

• Vásárlók udvarias, gyors és mosolygós kiszolgálása
• Termékek kihelyezése, pultok feltöltése, igényes környezet fenntartása
• Pénztárgép kezelése, kasszázás
• Reggeli szendvicsek, kávék, italok elkészítése
• Napi sütések előkészítése, háttérmunka támogatása

• A vendégek kimagasló kiszolgálása lesz az elsődleges feladatod
• Mosolyogva felveszed a rendeléseket és javaslod az aktuális kínálatot vendégeinknek
• A rendezvények előkészületeiben, lebonyolításában is számítunk Rád
• Kapcsolatot tartasz a szálloda további részlegeivel

• Pizza- és egyéb ételek elkészítése receptúra alapján
• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Konyhai rend és higiéniai szabályok betartása
• Önálló munkavégzés a konyhán
• Alapanyagok kezelése, készlet figyelése

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....