Szabály állások, munkák Ürömben

• Éttermeink napi szintű ellenőrzése előre meghatározott brandstandard alapján
• A HACCP szabályok betartásának folyamatos ellenőrzése
• Higiéniai és minőségi sztenderdjeink ellenőrzése
• Részletes ellenőrzési riportok készítése
• Budapest és vidéki éttermeink látogatása (változó helyszínek)

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• részvétel pályázati projektek előkészítésében, projektmenedzsmentjében és monitoringjában
• pályázati kiírások kivonatolása, értelmezése, közzététel a cég online hírportálján
• ügyféltájékoztatás írásban és telefonon

• A létesítmény teljes körű műszaki üzemeltetésének és karbantartásának irányítása
• Épületgépészeti, villamos és egyéb műszaki rendszerek működésének felügyelete
• Karbantartási, javítási és felújítási munkák tervezése, szervezése és ellenőrzése

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• A szolgáltatás- és folyamatportfólió működtetése és folyamatos fejlesztése: struktúra, kategóriák, életciklus, standardok, dokumentáltsági elvárások
• Portfólió minőségbiztosítás: tartalmi és formai megfelelőség, konzisztencia, hiányosságok feltárása, javítások koordinálása

• év végi és az évközi könyvvizsgálatban való aktív közreműködés
• könyvelési feladatok, számviteli kontrollok
• vállalatirányítási rendszer fejlesztésében, tesztelésében való közreműködés
• számviteli dokumentumok, szabályzatok, folyamatleírások elkészítésében való részvétel

• Friss szendvicsek és hideg ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Termékek igényes összeállítása és tálalása
• Munkaterület tisztán és rendezetten tartása
• Együttműködés az eladókkal a gördülékeny kiszolgálás érdekében

• Konyhai feladatok (Fritőz, rostlap használat, hamburgerek készítése)
• Kasszakezelés, barátságos kiszolgálás
• Termék kiadások
• Munkaterület tisztántartása 

• Vásárlóik udvarias és magas szintű kiszolgálása, ill. igényeik szakszerű felmérése a cég sztenderdjeinek megfelelően.
• A részlegedhez tartozó termékek árazása, az árak frissítése.
• Termékek rendezése az eladótérben a visual merchandising alapelvek betartásával.

• Befektetési alapok, nyugdíjpénztárak, biztosítók portfólióinak napi eszközérték-számítása
• Számlaegyenleg rekonsziliálás, befektetési ügyletek könyvelése
• Többsorozatos befektetési alapok, elszámoló-egységes nyugdíjpénztárak, unit-linked biztosítók értékelése

• tudja, mikor kell nagy levegőt venni,
• és mikor van itt az idő, hogy akár hangosan kacagjunk,
• ha nemcsak a szabályokat ismered, hanem az emberek mögött rejlő életet is látod –
• bért számfejteni,
• CSED-et intézni,
• NAV-nak adatszolgáltatni.
•  szeretsz rendet vágni a számok és szabályok sűrűjében,

A személyi kölcsön, babaváró és munkáshitel termékeket érintő kockázatkezelési folyamatok üzemeltetése figyelembevéve a portfolió minőség elvárt szinten való tartását A bank hitelezési folyamatait érintő – kiemelten a fenti hitel termékek és azok bírálati folyamatainak, valamint az aktuális...

Pizzák készítése ( nyújtás, raguzás, sütés) Vevők kiszolgálása pult mögött Takarítás Konyhai előkészületek ( dagasztás, sajtreszelés, sonkavágás, bekeverés stb.) Nyitási/zárási feladatok elsajátítása HACCP szabályok betartása...

• Hivatalos jogi dokumentumok és levelek előkészítése, szerkesztése és formázása az iroda belső szabályai szerint
• Dokumentumkezelő rendszer napi használata
• Nyomtatványkitöltő és nyilvántartó programok kezelése
• Elektronikus beadványok feltöltése és letöltése ügyvédi irányítás mellett

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• A stewarding részleg mindennapi működésének koordinálása és irányítása.
• A mosogató, takarító és kisegítő kollégák (állandó, szezonális és alvállalkozói munkatársak) felügyelete és beosztásuk összehangolása.

A konyha management csapat által meghatározott napi frissárú szükségletek rögzítése az árurendelési rendszerben, majd azok kiküldése a beszállító partnereknek az Executive Chef jóváhagyását követően....

• Tematikus vizsgálatokban vezető vizsgáló irányítása mellett történő részvétel
• A vizsgálatok, illetve a komplex vizsgálatokon belül kiosztott feladatok önálló, a szabályok szerint, időben történő végrehajtása
• Az elvégzett munka pontos és követhető dokumentálása a vizsgálati szoftverben

A kivitelezés/kivitelező tűzvédelmi, iparbiztonsági megfelelőségének ellenőrzése, dokumentálása...