Élelmiszer állások, munkák Ürömben

• állomány teljeskörű diszponálása, ellenőrzése, felügyelete
• vagyonvédelmi ellenőrző okos eszköz használatának betanítása, alkalmazásának ellenőrzése
• kapcsolattartás a megrendelővel, üzletvezetővel, állománnyal
• beosztással kapcsolatos dokumentációk vezetése

• Áruk polcra helyezése
• Vásárlói kérdések megválaszolása
• Pénztár kezelése
• Előrendelt áruk összekészítése
• Lejárt szavatosságú termékek kiszűrése
• Bolt tisztán, rendezetten tartása

• Piaci trendek és információk folyamatos figyelése, és ezek felhasználásával új bevételi források keresése
• Meglévő termékkínálat optimalizálása
• Új beszállítók keresése, tárgyalások levezetése, éves szállítási szerződések megkötése

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• A kísérleti munkához szükséges eszközök, műszerek és vegyszerek előkészítése.
• Az élelmiszer-mikrobiológiai hagyományos és gyors módszeres (pld.: PCR) vizsgálatokhoz szükséges mintaelőkészítés elvégzése, a vizsgálatokban való részvétel, jegyzőkönyvek és adatlapok vezetése.

• Cégünk minőségbiztosítási rendszerének fejlesztése és működtetése.
• Termékportfóliónk bővítése (új termékek elméleti fejlesztése) és termékfejlesztés szakmai egyeztetése
• Gyártókkal/beszállítókkal való szakmai kapcsolattartás (egyedi összetételre, brandelt hatóanyagokra tett javaslattétel)

• élelmiszer porkeverő-adagoló gépek kezelése,
• gépi kézi csomagolás,
• anyagmozgatás,
• raktári feladatok ellátása,
• precíz pontos munkavégzés

• Konyhai feladatok (Fritőz, rostlap használat, hamburgerek készítése)
• Kasszakezelés, barátságos kiszolgálás
• Termék kiadások
• Munkaterület tisztántartása

• a kijelölt terület köztisztasági rendjének figyelemmel kísérése és biztosítása;
• a kijelölt terület folyamatos ellenőrzése;
• a területen keletkező hulladék összegyűjtése, a szennyeződések eltávolítása;

Budapest VII-XIII kerületi élelmiszerboltba bolti eladó munkatársakat keresünk délelőttös és délutános műszakban....

- Termésnövelő anyagok jogszabály szerinti megfelelőségértékelése dokumentáció és vizsgálati eredmények alapján. - Termésnövelő anyag gyártók minőségirányítási rendszereinek auditálása hazánkban és külföldön egyaránt. - Termékvizsgálattal összefüggő szakértői vizsgálati tevékenység...

- Pénztárgép kezelése - Választék kihelyezése, bemutatása - Szavatossági idő ellenőrzése - Vevők kiszolgálása - Pénzkezelés, elszámolás - Az üzletpolitikának megfelelő ügyfélkiszolgálás - Munkakörnyezet tisztántartása  ...

• Áruátvétel, áruellenőrzés, árukihelyezés
• Polcok rendben tartása
• Leltározás részvétel
• Minőségi és mennyiségi ellenőrzések elvégzése
• Áruértékesítés elősegítése
• Vásárlók segítése, tájékoztatása

• B (3,5t) vagy C kategóriás (7,5t vagy 12t) teherautóval történő áru szállítás, meghatározott túraútvonalakon
• külsős partnerekhez történő kiszállítás
• saját bolthálózatba történő kiszállítás
• áruval, fizetőeszközzel, göngyöleggel történő pontos elszámolás

• Hideg és meleg ételeink magas színvonalon történő elkészítése
• Reggeli ételek elkészítése, tojásos és szendvics jellegű ételek készítése
• Rendezvényre ételek készítése (hideg és meleg ételek)
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.

• Szállítói nyitott tételek folyamatos egyeztetése
• F&B leltárak, készletek és egyéb költségek egyeztetése, ellenőrzése
• Havi záráshoz kapcsolódó előkészítő feladatok – bevétel és költségek ellenőrzése, terv-tény elemzés készítése, élelmiszer – és italköltségek monitorozása

rendszerszinten gondolkodsz, átlátod az összefüggéseket marketing, sales és pénzügy között, és nem csak részfeladatokban gondolkodsz,...

• bejövő és kimenő postai küldemények kezelése
• számlák iktatása, dokumentumok szkennelése
• különböző beszerzések lebonyolítása (irodai eszközök, élelmiszer, higiéniai anyagok)
• vendégek fogadása, tárgyalók előkészítése
• telefon kezelése
• iroda tisztaságának és rendezettségének biztosítása

• Döntést támogató, excel alapú kimutatások készítése, elemzése
• Értékesítési és működési adatok feldolgozása, rendszerezése
• Riportok és rendszeres kimutatások előkészítése
• Adatbázisok és belső nyilvántartások frissítése, karbantartása